Indisk curry ØKO 50 g - LEBENSBAUM

Curry er en aromatisk krydderblanding fra det asiatiske kjøkken. INGREDIENSER
og andelene av de enkelte krydderne i curry er ikke klart definert. Basen i blandingen er vanligvis gurkemeie, som gir den sin gule farge, andre vanlige tilsetninger er spisskummen, koriander, hvitløk, chili, pepper, salt, muskatnøtt, ingefær, kanel og nellik. Curry defineres også som en rett som ligner en suppe eller saus og helles over hovedretten. Blandingen passer perfekt til ris og kylling. Pepper og chili virker varmende og øker stoffskiftet.

INGREDIENSER
Gurkemeie*, sennep*, koriander*, pepper*, hvitløk*, chili*, ingefær* (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking)

NETTOVEKT: 50 g

BRUK
Tilsett en liten mengde etter eget skjønn i rettene.

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares på et tørt sted i en lukket beholder.