Hummus med gresskar og ingefær 200g - VIVIO

Gresskarhummus med ingefær er et etterspurt produkt i en slankekur på grunn av sitt lave innhold av kalorier, mettede fettsyrer og enkle fett. Hovedingrediensen i produktet, kikerter, er kjent for sitt høye innhold av næringsstoffer. Ifølge vitenskapelige publikasjoner kan det være en kilde til essensielle eksogene aminosyrer. Litteraturdata peker også på tilstedeværelsen av B-vitaminer, vitamin C, E og K. I tillegg utgjør kostfiber en viktig komponent av helsemessige årsaker.
Kostfiber er en gruppe polysakkarider som ikke fordøyes i menneskets fordøyelsessystem. Ifølge data inneholder kikerter opptil 22 g kostfiber per 100 g av produktet. Forskere har vist at det stimulerer tarmperistaltikken, bremser opptaket av enkle sukkerarter og øker metthetsfølelsen. Regelmessig inntak av riktig mengde kostfiber kan senke kolesterolnivået i blodet og redusere risikoen for tykktarmskreft.
Gresskarhummus med ingefær er rik på krydder som har blitt brukt i tradisjonell og ukonvensjonell medisin i tusenvis av år. Ifølge ayurveda hjelper ingefær med å lindre fordøyelsesbesvær. Krydder kan også være en kilde til polyfenoler som reduserer oksidativ stress i kroppen vår. Derfor er det verdt å berike den daglige kosten med så mange slike naturlige smaker som mulig.

INGREDIENSER
Kokte kikerter 43%, gresskar 14%, stekt gulrot 14%, vann, sesampasta, sitronsaft, fersk hvitløk, havsalt, malt pepper, karri, pepper, ingefær.

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g
Energiverdi - 578 kJ / 138 kcal
Fett - 7,4 g
- hvorav mettede fettsyrer - 0,8 g
Karbohydrater - 11,1 g
- hvorav sukker - 1,9 g
Kostfiber – 3,9 g
Protein – 4,8 g
Salt – 0,9 g

NETTOVEKT: 200 g

BRUK
Hummus med gresskar og ingefær er en flott tilsetning til smørbrød. Det er også et perfekt alternativ til kaloririke og fettrike dipper for snacks eller salater. Det kan brukes som base for syltede sauser.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevar ved temperaturer opptil 20 °C. Etter åpning oppbevares i kjøleskap og brukes innen 48 timer.