Sild fra hjertet med Contimax-sopp 300g

Hjerte fra hjertet med tørkede sopp, skivede sildfilleter 300g.

Produktparametere
Ingredienser 55 % marinert atlantisk sildfilet uten skinn [Atlantisk sildfilet (Clupea harengus), vann, sukker, salt, brennevin eddik] , 21,7 % rapsolje, syltet løk (løk, vann, salt, surhetsregulerende middel: eddiksyre; antioksidant: sitronsyre, askorbinsyre), hvitkål (hvitkål, vann, eddik, salt, surhetsregulerende middel: eplesyre, vinsyre ), vann, tomatpuré, 0,7 % tørkede sopp (steinsopp, steinsopp, smør, steinsopp, sjampinjonger – i varierende andeler), sukker, salt, aroma, krydder, paprikaekstrakt.
Fisketype Sild
Fileter filetert uten skinn
Bearbeidingsmetode Marinert
Korn i biter
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Nettovekt 300 g
KN-kode 1604 12 99
Antall lag per pall 13 lag (lag)
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 7 °C
Pallehøyde 1,5 m
Antall forbrukeremballasjer 6 stk.
Systematisk navn på latin Clupea harengus
Display-emballasjenr.
Pakkedimensjoner (BxHxT) 8,5 x 10 x 8,5 cm
Bruttovekt 546 g
Bruttoenhetsvekt 0,55 kg
Fangstredskapskategori Pelagiske skjærebrettnett, ringnot (nett)
Antall pakker i første rad på en pallag 16 stk. (VE)
Antall pakker i første rad på en pall 208 stk. (DU)
Nettovekt per stk. (etter avrenning) 240 g
Produksjonsmetode Fanget til sjøs
Skinningsgrad Uten skinn

Allergener
Selleri og produkter derav Ja
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Ja
Sennep og derivater Ja
Bløtdyr og derivater Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Egg og derivater Nei
Lupin og derivater Nei br Nøtter Nei
Sojabønner og produkter derav Nei
Skalldyr og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Ja

Lagring
Lagring i kjøleskap

Næringsinnhold
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 2,5 g
Grunnenhet for omregning g /100 g
Fettinnhold (generelt) i deklarert enhet (g) 28 g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g) 3,2 g
Proteininnhold (generelt) i deklarert enhet (g) 9, 2 g brKarbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g) 2,2 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Energiverdi kcal (energi) per deklarert enhet 302 kcal/100g