Storpakning (kg) - friske røde poteter, fersk økologisk (polsk) (ca. 10 kg)

Merk! Det logistiske minimumet er 15 kg. Vi selger kun multipler av denne mengden.

- rik på stivelse
- kilde til vitaminer og mineraler
- anbefales til salater, gratenger og supper

Den røde poteten er fortsatt en ikke veldig populær sort i Polen, kjennetegnet ved et rødt skall og optisk identisk med det vi er vant til innvendig. Når det gjelder næringsverdi og smak, står den røde poteten ikke tilbake for de mer vanlige – gule og hvite – sortene, men overgår dem til og med delvis.
Poteter er en planteart i søtvierfamilien. Navnet "potet" gjelder både for familien og for den spiselige, stivelsesrike knollen som arten dyrkes i stor skala for. Poteten ble brakt til Europa fra Sør-Amerika på slutten av 1500-tallet takket være spanjolene. I dag utgjør den en av de grunnleggende INGREDIENSENE
i ernæringen til mennesker over hele verden.
Poteter verdsettes for sin næringsverdi og smak. Den viktigste næringsstoffet i knollen er stivelse, som utgjør 12 til 21 % av vekten avhengig av sorten. Deretter kommer proteiner og aminosyrer som finnes i poteten. Poteter er også rike på mineraler som kalsium, klor, jern, jod og svovel, i tillegg til at de er en kilde til verdifulle vitaminer: C, PP, B1, B2 og B6.
Poteter er en grønnsak med et bredt spekter av vitaminer og kulinariske BRUKsmuligheter. De fungerer både som tilbehør og som hovedingrediens i retter; du kan lage mos, dumplings, pannekaker og pommes frites av dem, eller tilsette dem i salater, syltetøy, supper, gratenger og til og med kaker.

Emballasje:
Netto.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
ANBEFALT LAGRING ved 5-10°C
Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO