Granulert hvitløk 1000g - VIVIO

Hvitløk tilhører amaryllisfamilien. Det finnes omtrent 700 arter av den i verden. Selv om dette krydderet i dag er lett tilgjengelig overalt i verden, har det sitt opphav i Asia. De første kulturene av denne planten var trolig i Kina eller Sibir. Under naturlige forhold finnes hvitløk på den nordlige halvkule, spesielt i den tempererte sonen. Selv om få av oss vet det, inneholder denne planten en hel del verdifulle næringsstoffer for helsen. Vi finner der ikke bare verdifulle flavonoidforbindelser, men også aminosyrer og slimforbindelser. Det er også viktig å vite at regelmessig inntak av hvitløk kan gi kroppen vår vitamin A, en stor dose vitamin C og noen B-vitaminer. Mineralsaltene i dette krydderet er også viktige for vår helse. Det viser seg at hvitløk inneholder både magnesium, kalsium og kalium. Takket være de ovennevnte ingrediensene kan hvitløk utvilsomt kalles en vitaminbombe. Det mest verdifulle elementet er imidlertid eteriske oljer, som er ansvarlige for den karakteristiske lukten.
Granulert hvitløk produseres vanligvis av tørkede og deretter pulveriserte hvitløksfedd. Det kjennetegnes av en kremfarge, løs struktur og intens duft. Vi kan enkelt bruke det på kjøkkenet, både til tilberedning av kjøttretter og salater fulle av grønnsaker.

INGREDIENSER
granulert hvitløk.

NETTOVEKT: 1000 g

BRUK
Granulert hvitløk er mye brukt i vår kjøkken. Vi kan bruke det både til tilberedning av kjøtt- og fiskeretter. I tillegg er det verdt å nevne at dette krydderet er en utmerket base for å lage en aromatisk saus. Granulert hvitløk kan også tilsettes i salater, grove grøtretter og pasta-gratenger. En kremet gresskarsuppe er for mange utenkelig uten tilsetning av granulert hvitløk. Dette krydderet kan gi våre favorittretter en unik smak og aroma.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares kjølig og tørt.