Malt kaffe, koffeinfri Arabica Etiopia rettferdig handel ØKO 250 g - CAFE MICHEL

INGREDIENSER
malt Arabica-kaffe * - opprinnelsesland Etiopia (* sertifisert økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
Unik, aromatisk koffeinfri Arabica-kaffe - opprinnelsesland Etiopia. Kaffen er koffeinfri ved hjelp av naturlige metoder (vann og CO2) uten bruk av kjemiske løsemidler. Den kjennetegnes av en mild smak og aroma. Anbefalt for alle kaffelskere som ikke kan konsumere produkter med høyt koffeininnhold. Den kan inneholde maksimalt 0,01 % koffein. Koffeinfri kaffe er et valg for forbrukere som ønsker å nyte aromaen og smaken av kaffe uten å oppleve dens stimulerende egenskaper. Kvaliteten på koffeinfri kaffe er like god som tradisjonell kaffe.

LAGE
Café Michel koffeinfri kaffe lages med vann. Det er den eneste økologiske metoden. Koffeinfjerningsprosessen starter med de grønne kaffebønnene før brenning. Grunnleggende blir grønne kaffebønner dyppet i vann. På grunn av konsentrasjonsforskjellen migrerer koffein fra bønnene til vannet – det vaskes ut, løses opp. Under denne prosessen byttes vannet ut, noe som gjør at alt koffeinet i kaffebønnene overføres til vannet. Denne prosessen fjerner koffein uten å endre kaffens smak.

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares kjølig og tørt.