Fersk provencalsk gresskar ØKO (polsk) (fra 300 til 600 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- en deilig basis eller tilbehør til middagen
- smaker godt og gleder øyet

Gresskar er en ettårig plante i gresskarfamilien med omtrent 20 arter. Den vokser vilt i varme og tropiske klimaområder i Amerika. Denne sesongbetonte grønnsaken, som er forbundet med Halloween, dyrkes i dag hovedsakelig i USA. På grunn av sin lave energiverdi er gresskar anbefalt for personer som ønsker å gå ned i vekt.
Muscat de Provence, også kjent som provencalsk eller fransk gresskar, tilhører butternøttfamilien og er en vintersort. Den har en søt smak og utmerker seg også med sin muskatduft, noe som gjør at den ofte brukes i produksjonen av pålegg, desserter og kjeks. I flere år har denne sorten vært høyt verdsatt av kokker.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevares kjølig og tørt