FERSK ØKOLOGISK HVITLØK (ca. 0,20 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- anbefales ved forkjølelse og infeksjoner
- en uunnværlig tilskudd til mange retter

Vanlig hvitløk eller allmenn hvitløk (Allium sativum L.), kjent under det trivielle navnet hvitløk, er en ett-, to- eller flerårig plante som er beslektet med purre, gressløk og løk. Den stammer fra Sentral-Asia, hvorfra den kom til Europa som en kulturplante.
Hvitløk er en plante som verdsettes for sine helsefremmende egenskaper og sin smak. Denne grønnsaken, som består av små løk kalt fedd og er pakket i et tynt, skjørt skall, er en sann skattkammer av vitaminer - A, B og C - og mineraler - kalsium, fosfor, sink, selen, magnesium og kalium. Anbefales ved forkjølelse og infeksjoner, kan hvitløk støtte fordøyelse, sirkulasjon og immunforsvar.
Ekte hvitløk er et utmerket krydder og en uerstattelig ingrediens i retter. Fra stekt kjøtt, grønnsaker eller tallrike sauser og supper kan man ikke lenger unnvære det.

ANBEFALTE LAGERINGSFORHOLD