Fersk papaya ØKO (ca. 0,50 kg)

- kan hjelpe til med vekttap
- ernæringsbombe
- passer godt til melk og yoghurt

Papaya, eller mer korrekt papaya (Carica papaya L.), også kjent som tremelon, paw paw eller papaw, har sitt opprinnelse i Sør-Amerika, de sentrale og sørlige regionene av Nord-Amerika, og er en plante fra papayafamilien. Papayaen, som dyrkes i tropiske og subtropiske regioner, ble brakt til Europa av spanjolene på 1600-tallet.
Papaya er en frukt som er ekstremt rik på vitaminer - A, fra gruppene B, C, E og K - og mineraler - kalium, fosfor, jern, kalsium og magnesium. På grunn av sitt ekstremt høye innhold av mikro- og makroelementer, som er nødvendige for kroppens normale funksjon, verdsettes papaya både av veganere, vegetarianere og kjøttetere, og kan forebygge mangel på næringsstoffer. Denne søte, utrolig sunne frukten skiller seg blant annet ut ved å inneholde et kraftig antioksidant, lykopen. Gjennom papainet i papayaen, som forbedrer fordøyelsen og akselererer fettforbrenningen, anbefales denne planten også for personer som følger en slankekur.
Papaya er en svært allsidig frukt. På grunn av sin søtlig-krydret smak passer den godt til melk og yoghurt. Den egner seg også godt som tilbehør til kjøtt og salater, samt i form av juice, syltetøy, sirup eller kompott.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares på et tørt og kjølig sted