Friske lilla søtpoteter ØKO (ca. 1 kg)

Advarsel! Minimumsbestillingen er 1 kg. Vi selger kun multipler av denne mengden.

- en kilde til vitaminer og mineraler
- et alternativ til poteter
- anbefales til desserter

Søtpotet (Ipomoea batatas (L.) Poir.), også kjent som søtpotet, batat eller kūmara, er en flerårig art fra Mellom- og Sør-Amerika som dyrkes over hele verden, mest vanlig i tropene. Den kom til Europa takket være Christofer Columbus' ekspedisjoner og finnes ikke i vill tilstand.
Søtpoteten er en søt, saftig knoll med kjegleform og høy nytteverdi. Avhengig av sorten kan den være gul, rød, brun, beige, hvit, oransje eller lilla, og er en verdifull kilde til vitaminer og mineraler. Den inneholder blant annet beta-karoten, B-vitaminer, vitamin C samt jern, magnesium, kalsium og kalium.br / Søtpoteter brukes på mange måter og er perfekte alternativer til vanlige poteter, som mos eller pommes frites. De kan stekes, stekes, dampes eller tilberedes på tradisjonell måte og brukes i desserter og søte snacks.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares kjølig og tørt

Lilla søtpoteter er pakket i et nett.