FERSKE ØKOLOGISKE FIKENER (ca. 0,25 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- et sunt mellommåltid
- anbefales til desserter

Vanlig fiken, også kjent som vanlig fikentre, karisk fiken, fikentre eller fruktfikentre, er en art av trær eller busker som tilhører morbærfamilien. Fruktene er små, pæreformede fiken. For tiden vokser ikke fikentre vilt, men dyrkes blant annet flittig i Kroatia, Tyrkia og Hellas.
Fiken er svært sunne frukter. Rike på vitaminer – A, fra B-gruppen, C, E og K – og mineraler – kalium, fosfor, magnesium, kobber, mangan, kalsium og jern – er de en virkelig ernæringsbombe og bør inngå i kostholdet til nesten alle. I tillegg inneholder fiken mye fiber, som støtter fordøyelsessystemets arbeid.
Modne fiken er en deilig snack. De passer også godt som tilbehør til kaker, paier, desserter, salater, kjøttretter og pannekaker.

OPPBEWARINGSRÅD
Oppbevares kjølig og tørt.