Fleisch svinekoteletter uten bein (etter vekt) 1 kg

Et element som er hentet fra ekstra benløst svinehals. Et element som er skåret fra halsområdet langs linjen: fra forsiden av hodets separasjon, fra baksiden langs separasjonslinjen til lenden med et rett snitt mellom den 4. og 5. brystvirvel og de tilsvarende ribbeina. Ovenfra langs separasjonslinjen til slaktekroppshalvdelen, nedenfra langs halsvirvelkroppene og videre ved å skjære ribbeina parallelt med brystvirvlene. Fett er fullstendig fjernet. Skiver ca. 1,5 cm tykke.

Produktparametere
Kjøtttype svinekjøtt
Type element Hals
Klasse E
Skinn uten skinn
Bein uten ben/filet
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Bruttoenhetsvekt 1 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 0 - 4 °C
KN-kode 0203 19 55
Ingredienser svinekjøtt
Variabler produkt Ja
Estimert vekt 0,9 - 1,1 kg

Allergener
Nøtter Nei
Fisk og fiskeprodukter Nei
Selleri og selleriprodukter Nei
Skalldyr og skalldyrprodukter Nei
Soya og sojaprodukter Nei
glutenholdige korn Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Sennep og sennepsprodukter Nei
Egg og eggprodukter Nei
Lupin og produkter derav Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei

Oppbevaring
Oppbevaringsmetode: oppbevares nedkjølt

Næringsverdi
Porsjonsstørrelse 100 g
Basert måleenhet g/100 g