Kjøtt Kalvshaxe Ossobuco Kjøttspesialiteter (etter vekt) 1 kg

Forbein skilt fra forbeinsstammen. Bakre underben ble kuttet ved kneleddet og videre langs skinnebenet til tuberculum calcanei. Leddbena skjæres jevnt, ankelleddet bør skjæres fra bakbeinet. Elementer skjæres i ca. 3 cm store skiver.

Produktparametere br Kjøtttype Kalvekjøtt
Type element Gicz
Bein med bein
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Bruttoenhetsvekt 0,4 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 0 - 4 °C
KN-kode 0201 20 90
Ingredienser Kalvekjøtt
Variabelt produkt Ja
Estimert vekt 0,35 - 0,45 kg

Allergener
Nøtter Nei
Fisk og produkter Nei
Selleri og produkter Nei
Skalldyr og produkter Nei brSoyabønner og produkter derav Nei
Glutenholdig korn Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Sennepsfrø og produkter derav Nei
Egg og produkter derav Nei
Lupin og produkter derav Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Nei
Sesamfrø og produkter derav Nei

Oppbevaring
Oppbevaring i kjøleskap

Næringsinnhold /
Porsjonsstørrelse 100 g
Baserende omregningsenhet g/100 g