Fiskesaus 300ml SQUID MARKE

Fiskesaus er perfekt for å fremheve smaken av mat. Kan brukes i stedet for salt. I begynnelsen av ditt eventyr med fiskesaus er det lurt å være forsiktig og bruke det i små mengder, til vi gjennom prøving og feiling oppnår perfeksjon. Lukten av fiskesaus vekker avsky hos noen, men når den kokes mister den sin ubehagelige lukt, og det er virkelig verdt å gi dette krydderet en sjanse på grunn av smaken.

Fiskesaus, sammen med soyasaus, passer godt til retter som tilberedes med wok-metoden (grønnsaker og kjøtt stekt raskt på høy varme) og til kjøttmarinader. Når den tilsettes en rett med limesaft, fremhever den perfekt smaken av asiatiske curryretter (f.eks. thailandske grønne / røde / gule curryer).

LAGRINGSBETINGELSER strong

Produktet bør oppbevares på et tørt sted ved romtemperatur. Etter åpning oppbevares det i kjøleskapet.

Ansjos * 77 %, salt 20 %, sukker 3 %

* Encrasicholina spp.

Næringsinnhold per 100 ml

Energi 230 kJ / 55 kcal

Fett 0,5 g

hvorav 0,1 g mettet fett

3,4 g karbohydrater

hvorav 3,4 g sukker

10 g protein

Salt 24,4 g