Fiskefilet av atlantisk torsk, ca. 500g

Torsk – et element som er skåret (formet) fra en filet uten buk-, hode- og haleparti.

Produktparametere
Ingredienser Ingen
Fisketype Torsk
Fileter filet
Behandlingsmetode Fersk Opprinnelsesland/Produsert i Den europeiske union
Type fangstutstyr Bunndraggarn
Bruttoenhetsvekt 0,35 kg
Filetstørrelse
KN-kode 0304 44 10
Fiskedel Midtdel brLagringstemperatur min. - maks. 0 - 2 °C
Variabel produktvekt Ja
Produksjonsmetode Fanget i havet
Skrellingsgrad av lenden
Vitenskapelig latinsk navn Gadus morhua
Estimert vekt 300 - 400 g
Fangstområde (FAO) Nordøstatlanteren fao 27

Allergener /
Skalldyr og derivater Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Egg og derivater Nei
Sesamfrø og derivater Nei
Lupin og derivater Nei
Sennep og produkter derav Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Nøtter Nei
Sojabønner og produkter derav Nei
Selleri og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Nei
Glutenholdige korn Nei
Fisk og produkter derav Ja

Lagring
Lagring kjølig

Næringsverdi / brPorsjonsstørrelse 100 g
Grunnenhet g/100 g