Fiskeskjelett ca. 1,5 kg

Brasme uten innvoller, uten hode.

Produktparametere
Ingredienser Brasmeslaktkropp
Fisketype Brasme
Filetering uten hode
Hud med hud
Behandlingsmetode fersk
Opprinnelsesland/produsert i Polen
Bruttovekt 1,4 kg
Produksjonsmetode Fanget i innsjøer og elver
Ferskhet Størrelse slaktkropp
Del av fisken Midtdel
Fangstområde (FAO) Europa – innsjøer og elver
Antall lag per pall 10 lag (lag)
Antall forbrukeremballasjer 1 stk.
Antall emballasjer i første rad på et pallag 8 pakk. F.eks. (DU)
Produkt med variabel vekt Ja
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 300 x 143 x 400 mm
Vitenskapelig navn på latin Abramis-Tor
Antall pakker i første rad på en pall 80 stk. F.eks. (DU)
Pallehøyde 1,65 m
Bruttovekt per enhet 1,4 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 0 - 2 °C
KN-kode 0304 59 10
Type fangstutstyr Gjellebunner /

Allergener
Lupin og derivater Nr. brEgg og eggprodukter Nei
Soya og sojaprodukter Nei
Melk og melkeprodukter (inkludert laktose) Nei
Fisk og fiskeprodukter Ja
Selleri og selleriprodukter Nei
Sennep og sennepsprodukter Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Sesamfrø og sesamprodukter Nei
Skalldyr og skalldyrprodukter Nei
Bløtdyr og bløtdyrprodukter Nei
Nøtter Nei
Glutenholdige korn Nei

Lagring
Lagringsforhold nedkjølt

Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse 100 g
Brukte enheter for å konvertere til g/100 g