Fisk Svart torskefilet uten skinn, ca. 500g

Svart seifilet uten hode, renset, skåret i to halvdeler langs ryggraden, uten finner, ribbein og ryggrad, skrellet. Tine opp.

Produktparametere
Ingredienser Svart seifilet uten skinn
Fileter til filetering
Skinn uten skinn
Behandlingsmetode Fersk
Opprinnelsesland/Produsert i Den europeiske union
Bruttovekt 500 g
Estimert vekt 300 - 700 g
Produksjonsmetode Fisket til havs
Filet
Del av fisken Midtdel
Fangstområde (FAO) Underområde: Islandsk og færøysk farvann (Underdivisjon V), Nordvestlige del av Atlanterhavet
Antall lag per pall 10 lag (lag)
Antall forbrukeremballasjer 800 stk
Antall pakker i første rad per pallag 8 pakke. F.eks. (DU)
Variabelt produkt Ja
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 1 x 1 x 1 mm
Vitenskapelig navn på latin Pollachius virens
Skrellingsgrad uten skinn
Antall pakker i første rad på en pall 80 stk. F.eks. (DU)
Pallehøyde 1,65 m
Bruttoenhetsvekt 0,5 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 0 - 2 °C
KN-kode 0302 53 00
Type fangstredskap Trål pelagisk oterfisk /

Allergener
Lupin og derivater Nr. brEgg og eggprodukter Nei
Soya og sojaprodukter Nei
Melk og melkeprodukter (inkludert laktose) Nei
Fisk og fiskeprodukter Ja
Selleri og selleriprodukter Nei
Sennep og sennepsprodukter Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Sesamfrø og sesamprodukter Nei
Skalldyr og skalldyrprodukter Nei
Bløtdyr og bløtdyrprodukter Nei
Nøtter Nei
Glutenholdige korn Nei

Lagring
Lagringsforhold Kjølig

Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse 100 g
Brukenheten for å konvertere til g/100 g