Fisk-torskefilet med hud ca. 400g

Torsk uten hode, renset, skåret i to halvdeler langs ryggraden, uten finner, ribbein og ryggrad.

Produktparametere
Ingredienser Ingen
Fisketype Torsk
Fileter filet
Hud Med hud
Behandlingsmetode Fersk
Opprinnelsesland/ Produsert i Den europeiske union
Fangstredskaptype Pelagiske trål
Bruttoenhetsvekt 0,35 kg
Kornstørrelse Filet
KN-kode 0304 44 10
Fiskedel Midtdel
Lagringstemperatur min. - maks. 0 - 2 °C
Variabelt produkt Ja
Produksjonsmetode Fanget i havet
Skrellingsrate Hud
Vitenskapelig latinsk navn Gadus morhua
Estimert vekt 300 - 400 g
Fangstområde (FAO) Nordøstatlantik fao 27

Allergener /
Skalldyr og derivater Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Egg og derivater Nei
Sesamfrø og derivater Nei
Lupin og derivater Nei
Sennepsfrø og produkter, derivater Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Nøtter Nei
Soya og derivater Nei
Selleri og derivater Nei
Melk og derivater (inkludert laktose) Nei
Glutenholdige korn Nei
Fisk og derivater Ja

LagringLagring kjølig

Næringsinnhold /
Porsjonsstørrelse 100 g
Grunnenhet g /100 g