Feldsalat ferskvasket ØKO (polsk) (ca. 80 g)

- næringsbombe
- anbefales for vekttap
- en deilig tilsetning til salat

Vårsalat (Valerianella locusta (L.) lat. Em. Betcke) eller spiselig vårsalat er en ett- eller toårig plante fra kattostfamilien. Hovedutbredelsesområdene er: Europa, Lilleasia og Nord-Afrika. Den har svært lave krav til klima og jord. Lett å dyrke. Den vokser vilt i Polen, nesten over hele landet.
Vårsalat brukes kulinarisk som grønnsak eller dekorasjon. Denne uanselige planten med nøytral, lett nøtteaktig smak er en verdifull kilde til vitaminer og mineraler. Den inneholder blant annet magnesium, mangan, kobber, kalium, selen, kalsium, jern, beta-karoten, B-vitaminer og vitamin C - en virkelig næringsbombe, med lav glykemisk indeks og kun ca. 22 kcal.
Vårsalat passer perfekt til salater, grønnsakssmoothies og sandwich. Den er også perfekt til kjøtt, gryteretter og poteter.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares kjølig og tørt

Merknad: Produktet er vasket.

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO