Speltmel Type 1850 1000g - VIVIO

Spelt 1850 mel kan være en viktig kilde til kostfiber. I henhold til anbefalinger bør det daglige inntaket av denne typen forbindelser for en voksen være omtrent 30 g. For personer med diabetes eller hyperkolesterolemi er de anbefalte mengdene enda høyere.
Flere vitenskapelige studier bekrefter en positiv effekt av kostfiberinntak på menneskers helse. Publikasjoner nevner blant mange fordeler at det stimulerer tarmens peristaltiske bevegelser, forebygger diaré og forstoppelse og øker metthetsfølelsen. Kostfiber kan også sekundært senke kolesterolnivået i blodet ved å binde gallsyrer til fordøyelseskanalen. Det er også foreslått at slike forbindelser kan påvirke kontrollen av blodglukosenivåer. Kostfiber bremser opptaket av enkle sukkerarter i tarmen.
Samlet sett kan det sies at inntak av kostfiber i riktig mengde kan ha en positiv effekt på fordøyelsessystemet og sirkulasjonssystemets funksjon, samt fremme slankeprosesser.

INGREDIENSER strong
Speltmel type 1850.

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g
Energi - 1297 kJ / 306 kcal
Fett - 1,3 g
- hvorav mettede fettsyrer - 0,5 g
Karbohydrater - 57 g
- hvorav sukker - 3,1 g
Kostfiber - 8,2 g
Protein - 12,6 g
Salt - 0 g

NETTOVEKT: 1000 g

BRUKSANVISNING
Type 1850 speltmel kan erstatte hvetemel i de fleste oppskrifter. Egnet for baking av brød og rundstykker. Perfekt for å lage fullkornskaker og kjeks. Fungerer også godt i oppskrifter for pannekaker, knödel og vafler.
Speltmel egner seg til: baking av brød, kaker, hjemmelaget pasta, tilberedning av knödel, pannekaker.

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares kjølig og tørt.