Dinkel (korn) ØKO 400 g - BIO PLANET

INGREDIENSER

Korn av Spelt * 100% (* fra kontrollert økologisk dyrking)

BESKRIVELSE

Spelt er en gammel hveteart. Speltkornene modnes i et tykt skall for å beskytte dem mot forurensning. Spelt kan males til fullkornsspeltmel, som egner seg til baking av brød og kaker. Kokt og blandet spelt er en flott base for koteletter og pålegg.

FORBEREDELSE

Forvann spelt i noen timer og skyll den deretter i ferskt, saltet vann i forholdet 1:3 (1 del spelt til 3 deler vann) og kok i ca. 90 minutter.

NÆRINGSVERDI PER 100 g

Energiverdi - 1428 kJ / 338 kcal

Fett - 2,7 g,

inkludert mettede fettsyrer - 0,3 g

Karbohydrater - 62 g,

inkludert sukker - 1,0 g

Protein - 12 g

Salt - 0 g

ALLERGIINFORMASJON

Produktet inneholder allergenet: b Gluten . Kan inneholde allergener: Peanøtter og andre nøtter, sesam, soyabønner.

ANBEFALT OPPBEVARING

Oppbevares kjølig og tørt.