Bokhvete-gryn, uristet 500g Targroch DATO: 03.2026

I vårt sortiment finner du utgåtte produkter som fortsatt er fullverdige – og vi gir dem en sjanse til et nytt liv, i stedet for å havne i søpla. Dermed får du ikke bare en attraktiv pris, men bidrar også til et viktig arbeid med matsparing og avfallsreduksjon. Det er et enkelt og bevisst valg: Du drar nytte av sunn mat og hjelper samtidig til med å unngå avfall og skåne miljøet. Sammen kan vi gjøre noe godt – og det uten kompromisser.

Utløpsdato: 03.2026

BESKRIVELSE

Ungristet bokhvete 500g Targroch

- kilde til kostfiber og protein
- rik på unike aminosyrer
- til kjøttretter og fyll

Den ungristede bokhvetegryta er den mest verdifulle av alle bokhvetegryter, og dens verdi har vært kjent i lang tid. Bokhvetekornene er fine og har en kremaktig farge. Ungristede bokhvetekjerner kjennetegnes ved en mindre intens og delikat smak enn ristede.
Bokhvetegrøt er en god proteinkilde som tas opp bedre enn den fra korn, og er i tillegg rik på kostfiber som stimulerer tarmperistaltikken.
Bokhvetegrøt inneholder unike essensielle aminosyrer, det vil si aminosyrer som vi må tilføre kroppen gjennom maten. En av disse er lysin, som er uunnværlig for oppbyggingen av proteiner i muskler og skjelett og som også har en positiv virkning på den mentale tilstanden.
I tillegg er bokhvete rik på B-vitaminer som har en positiv virkning på nervesystemet, og på betydelige mengder immunforsterkende mineralsalter (kalsium, fosfor, magnesium) samt jern, sink og jod.
Bokhvetegrøt passer utmerket til kjøttretter, gryteretter eller sauser. I kombinasjon med ost, grønnsaker eller sopp gir den en deilig fyll til pannekaker, kjøttboller eller fylte kålruller. Malt grøt kan også brukes til å lage brød, kaker eller bakverk.

INGREDIENSER
Ungristet bokhvetegrøt

Nettovekt: 500 g

Næringsinnhold per 100 g :
Energiverdi: 1469 kJ / 347 kcal
Fett: 3,1 g
- hvorav mettede fettsyrer: 0,6 g
Karbohydrater: 63,4 g
- hvorav sukkerarter: 2,9 g
Kostfiber: 5,9 g
Protein: 13,5 g
Salt**: 0,01 g
Mulige naturlige avvik.
**Saltinnholdet skyldes utelukkende tilstedeværelsen av naturlig salt.

BRUKSANVISNING:
Skyll grøten og hell over vann (2 kopper vann per kopp grøt). Sett gryten på svak varme og kok grøten i ca. 10–15 minutter. Det er best ikke å røre i grøten, ellers kan den bli klissete, men hvis varmen er lav, bør den ikke brenne seg. En teskje olje kan tilsettes. Ta grøten av platen, dekke til og sett den på et varmt sted slik at den kan absorbere det gjenværende vannet. På denne måten blir alt vannet som grøten ble kokt i, værende inne og blir ikke helt ut i vasken.

INFORMASJON OM ALLERGENER
På anlegget pakkes det også inn: sesam, mandler, produkter som inneholder gluten, ulike nøtter. Selv om alle anstrengelser gjøres, kan forekomsten av disse råvarene i produktet ikke 100 % utelukkes.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevares tørt og kjølig i en tett lukket beholder.