Bokhvetegrøt niEPAlona glutenfri ØKO 500 g - BIO PARADIES

BESKRIVELSE

BUCHWEIZENKORN BIO 500 g - BIOPARADIES

Uristet økologisk bokhvete brukes oftest som ingrediens i kombinerte middager med grønnsaker eller gryteretter, og som tilbehør til supper, gryteretter og paier. Bokhvete er svært næringsrikt og en rik proteinkilde, med innhold som kan være opptil 15 % avhengig av klimaet der planten dyrkes. Samtidig er det et lettfordøyelig protein, med en struktur som ligner på proteinet i belgfrøfrø. Uristet hvit bokhvete inneholder også lysin, en essensiell aminosyre for oppbygging av sunne muskler og skjelett. Grøten er naturlig glutenfri. Det er et produkt med svært lav glykemisk indeks og rikt på B-vitaminer og mineraler som magnesium, fosfor, kalsium, men også jern, jod og sink. Uristet økologisk bokhvetegroats imponerer med sin fine smak. Fiberinnholdet støtter i tillegg fordøyelses- og sirkulasjonssystemets funksjon.

INNHOLDSSTOFFER

urøstet bokhvete * 100 % (* fra kontrollert økologisk dyrking)

NÆRINGSVERDI PER 100 g

NÆRINGSVERDI PER 100 g
Energiverdi - 1659 kJ / 392 kcal
Fett - 2,7 g,
inkludert mettede fettsyrer - 0,6 g
Karbohydrater - 75 g,
inkludert sukker - 2,6 g
Protein – 12 g
Salt – 0,03 g

FORBEREDELSE

Kok grøten i saltvann i forholdet 1:2 (1 porsjon grøt per 2 porsjoner vann) på svak varme under lokk i ca. 20 minutter.

ANBEFALT LAGRING

Oppbevares på et tørt og kjølig sted.