Bohnen Beautiful Jaś Dverg Sotto 3kg

Sottobønner, tilgjengelige i ulike varianter, er grunnlaget for en vegetarisk kost på grunn av sitt høye proteininnhold. De inneholder fytohormoner som lindrer symptomer på menopause. I tillegg senker de kolesterolnivået og beskytter mot kreft. De er en uvurderlig kilde til B-vitaminer samt E og A, samt kalium og folsyre. Bønner bør ligge i kaldt vann i 10–12 timer før de kokes. Under bløtlegging øker frøene sin masse med 2-3 ganger. Oppbløtte bønner koker raskere og sprekker ikke. De første 10 minuttene anbefales det å koke bønnene på sterk varme og deretter la dem småkoke til de er møre. Bønner tar lengre tid å koke i saltvann, så det er best å salte dem mot slutten av kokeprosessen.

Produktparametere
Bønnevarietet
Ingredienser Bønne Piękna Jaś Karłowy
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Markedsføringsenhetens adresse Firmanavn: Sawex Foods Sp. Brutto 3,05 kg
Opprinnelsesland for hovedingrediens Polen
Nettovekt 3 kg
Lagringstemperatur min - maks 5 - 15 °C

Allergener
Egg og produkter av egg Nei
Glutenholdige korn Ja
Nøtter Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Bløtdyr og produkter av bløtdyr Nei
Selleri og produkter av selleri Nei
Sennepsfrø og produkter av sennepsfrø Nei
Sesamfrø og produkter av sesamfrø Nei
Sojabønner og produkter av sojabønner Nei
Fisk og produkter av fisk Nei brLupiner og produkter av lupiner Nei
Melk og produkter av melk (inkludert laktose) Nei
Skalldyr og produkter av skalldyr Nei

Lagring
Tilberedningsanvisninger Før kok bør bønnene ligge i rikelig med kaldt vann i ca. 12 timer. Etter anbefalt tid tilsett vann og kok i ca. 2 timer til de er møre. Salt mot slutten av kokeprosessen.
Forpakning med beskyttet atmosfære Nei
Lagringsmetode Lagres ved romtemperatur
Andre lagringsanvisninger Oppbevares tørt og kjølig

Næringsinnhold
Fiberinnhold per porsjon (generelt) 19 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml). ) 0,03 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Fett per porsjon (generelt) 1,8 g
Fett per porsjon (mettet fett) 0,4 g
Grunnenhetskonvertering g/100 g
Protein per porsjon (generelt). ) 17 g
Kcal per porsjon (energi) 298 kcal
KJ per porsjon (energi) 1253 kJ
Karbohydrater per porsjon 44 g
Karbohydratinnhold per porsjon (sukker) 8,5 g
Saltinnhold per porsjon (generelt) 0,03 g
Andre ingredienser
Matvarer med tilsatt fytosteroler, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanolester Nei
Inneholder kinin Nei
Uspiselig skall Nei
Inneholder taurin Nei
Inneholder koffein Nei
Inneholder fosfater Nei
Inneholder lakris Nei
Inneholder fargestoffer Nei
spesifikke opplysninger om søtningsmidler Nei
Inneholder konserveringsmidler Nei
Inneholder antioksidanter Nei
Inneholder smaksforsterkere Nei
Inneholder ikke sulfitter