BIO-PEKIN-Kål (ca. 0,50 kg)

- en kilde til vitaminer
- kan støtte vekttap
- anbefales til salater

Kinakål eller kort kinakål (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) er en ettårig plante og en underart av kålvekster. Den kommer fra de nordlige delene av Kina og Japan. Selv om den i dag er vidt kjent og ofte til stede på våre bord, nådde den ikke Europa og USA før på 1930-tallet. Den vokser i mange deler av verden med temperert klima.
Kinakål er en kalorifattig grønnsak, hundre gram inneholder omtrent 40 kalorier. Den er rik på fiber og skiller seg fra andre grønnsaker ved sitt høye proteininnhold. Den inneholder samme mengde vitamin C som sitron, i tillegg inneholder den vitaminene B, E, K og A.
Kinakål anbefales til bruk som ingrediens i hovedretten, som tilbehør til salater og også i form

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares kjølig og tørt

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO