Fra vekten: Olewnik delikatesspastei (skive ca. 320g)

Fremstilt av kjøtt fra hode, fett, lever og svinehud, saltet, dampet, med tilsats av mannagryn. Innmatpølse formet i naturtarm, skrudd opp til en lengde på ca. 15-28 cm. Overflaten på stengene er lys kremfarget til grå kremfarget og ujevn. Farge i tverrsnitt - grå krem; fargeuregelmessigheter er ikke akseptable. Teksturen er godt smørbar. Smak og lukt karakteristisk for innmatpølse, dampet med tilsats av lever og mannagryn, moderat salt.

Produktparametere
Type Innmatpølse
Kjøtttype Svinekjøtt
Type etter vekt
Fremstillingsmetode Dampet
Produkthylle Livsklasse bedervelige ingredienser Ingredienser: Svinefett, vann, svinekjøtt 12 %, mannagryn (fra hvete), svine bindevev, svinelever, salt, sojaproteinisolat, krydder, glukose, smaksforsterker E621, krydderuttrekk, emulgator E471, syreregulatorer: E262, E331; glukosesirup, aromaer (inneholder selleri). Spiselig hylster - svinetarm.
Opprinnelsesland/Fremstilt i Polen
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 15 x 6,5 x 37 cm
Bruttovekt per enhet 2,1 kg
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 8 ° C
Bruttovekt 8,4 kg
Antall forbrukeremballasjer 4 stk
Variabel produktvekt Ja
Antall emballasjer i første rad på en pallag 6 pakker. F.eks. (DU)
KN-kode 1602 49 50
Estimert vekt 1,8 - 2,1 kg
Pallehøyde 1,68 m
Antall pakker i første rad på en pall: 54 pakker. F.eks. (DU)
Antall lag per pall 9 lag (lag)

Allergener /strong
Glutenholdige korn Ja
Lupin og produkter derav Nei
Nøtter Nei
Selleri og produkter derav Ja
Skalldyr og produkter derav Nei
Sojaprodukter og produkter derav Ja
Sesamfrø og derivater Nei
Melk og derivater (inkludert laktose) Kan
Bløtdyr og derivater inneholde Nei
Egg og derivater kan
Svoveldioksid og sulfitter inneholde Nei brFisk og derivater Nei
Sennep og derivater kan inneholde

Lagring /
Lagring Kjølig

Næringsinnhold
Grunnenhet g/100 g
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 30 g
Karbohydratinnhold per deklarert enhet (g) 4, 1 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g) 0,8 g
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 1,6 g
Proteininnhold (generelt) per deklarert enhet per enhet (g) 9 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Energiverdi kcal (energi) per deklarert enhet 325 kcal/100g

Ytterligere innholdsangivelser /
Uspiselig hylster Ja