Fra vekten: Emmentaler Emmi Swiss (skiver ca. 100g)

Emmentaler Block – Sveitsisk ost, laget av kumelk. Den har en lett nøtteaktig smak. Emmentaler egner seg utmerket som ingrediens på et ostebrett, og i terninger er den ideell som tilbehør til salater. Laget av rå kumelk. Inneholder f.eks. 45 % fett i tørrstoff

Produktparametere
Melketype Ku
Ostetype Hardost
Ostetype Sveitsisk
Ostetype Emmentaler
Form Blokk
Nøtteaktig smak
Ingredienser Melk, animalsk løpe, melkesyrebakterier, propionsyrebakterier, salt.
Fettinnhold Fullfett (løpeost) (fettinnhold 45%)
Opprinnelsesland/Produsert i Sveits
Antall forbrukeremballasjer 2 stk.
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 8 x 19 x 26 cm
PDO – Nummer på konformitets- eller kvalitetssertifikat Oic-emmaff-0319-20954
PDO – Utløpsdato for konformitets- eller kvalitetssertifikat Sertifikat 2023-04-30
PDO - Beskyttet opprinnelsesbetegnelse 1
Palletype Palle 800 x 1200 mm
Bruttovekt 3,25 kg
Bruttovekt per enhet 3,25 kg
KN-kode 0406 90 13 brVariables Produkt Ja
Lagringstemperatur min - maks 2 - 8 °C
Antall lag på en palle 5 lag (lag)
Type samleemballasje for siste nivå på en palle Kartong
Vekt per pallag 56 kg
Resirkulert emballasje Nei
Estimert vekt 2,9 - 3,5 kg
Antall pakker i første rad på et pallag 8 pakker. F.eks. (DU)
Emballasjetype for første rad Kartong
Pallehøyde 1,2 m
Antall emballasjer i første rad på en palle 40 stk. F.eks. (DU)
Maksimalt antall lag per palle 5 lag (lag)

Allergener
Hvete og hveteprodukter Nei
Nøtter Nei
Peanøtter (jordnøtter) og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Nei
Selleri og produkter derav Nei brSkalldyr og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei
Sennep og produkter derav Nei
Egg og produkter derav Nei
Lupin og produkter derav Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Melk og melkeprodukter (inkludert laktose) Ja
Sesamfrø og produkter derav Nei
Pekannøtter og pekannøttprodukter Nei
Bygg og byggprodukter Nei
Nøtter, macadamia- og pinjekjerneprodukter Macadamia Nei
Paranøtter og paranøttprodukter Nei
Pinjekjerner og pinjekjerneprodukter Nei
Cashewnøtter og cashewnøttprodukter Nei
Rug og rugprodukter Nei
Soya og sojaprodukter Nei
Mandler og mandelprodukter Nei
Pistasjnøtter og pistasjnøttprodukter Nei
Valnøtter og valnøttprodukter Nei
Havre og havreprodukter Nei
Hasselnøtter og hasselnøttprodukter Nei

Lagring
Lagringsmetode Kjølig

Næringsinnhold
Proteininnhold (generelt) i deklarert enhet (g) 29 g brFettinnhold (generelt) i deklarert enhet (g) 31 g
Grunnenhet g/100 ml
Karbohydratinnhold (sukker) i deklarert enhet (g) 0 g
Energiverdi kcal (energi) i deklarert enhet 399 kcal/100g
Porsjonsstørrelse 100 g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g) 1 g
Saltinnhold (generelt) i deklarert enhet (g eller ml) 0,5 g /

Mer innholdsinformasjon /strong
Inneholder taurin Nr. brInneholder konserveringsmidler Nei
Søtningsmiddeldetaljer Nei
Inneholder smaksforsterkere Nei
Inneholder fosfater Nei
Inneholder koffein Nei
Inneholder fargestoffer Nei
Matvarer med tilsatt fytosteriner, fytosterinester, fytostanoler eller fytostanol ester Nei
Inneholder sulfitter Nei
Inneholder lakris Nei
Inneholder kinin Nei
Inneholder antioksidanter Nei