Fra vekten: Borowiacka-knaskepølse (skive ca. 305g)

Dens edle karakter understrekes av det mørke ytterlaget, som skiller seg tydelig fra andre hasselnøttpølser. For produksjonen ble det brukt 120 g høykvalitets svinekjøtt per 100 g produkt, noe som ga det en enestående mørhet og kompakt konsistens. Den milde, men likevel merkbare hvitløksaromaen gir Krucha Kmicic en absolutt mesterlig smak!

Produktparametere
Type Pølse
Kjøtttype Svinekjøtt
Type forpakket
Fremstillingsmetode dampet, røkt
Produkthylle Livsklasse Semipermanent
Malenhetsgrad Middels kjøttdeig
Ingredienser Svinekjøtt; salt; eddik; sukker; surhetsregulerende middel: sitronsyre, natriumacetater, natriumcitrater; gjærekstrakter; aromaer; krydder (sennep) og ekstrakter derav; maltodekstrin; glukose; tørket hvitløk; fargestoff: E150d; konserveringsmiddel: natriumnitritt. 100 g av produktet ble produsert fra 120 g svinekjøtt
Opprinnelsesland/Produsert i Polen
Forpakningsdimensjoner (BxHxT) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Bruttovekt per enhet 0,3 kg
Temperatur min. - maks. 2 - 8 °C
Bruttovekt 300 g
Antall forbrukeremballasjer 1 stk.
Variabel produktvekt Ja
Antall forpakninger i første rad på en palllag 4 stk. F.eks. (DU)
Glutenfri – lisensnummer Pl-046-011
Glutenfri 1
KN-kode 1601 00 99
Estimert vekt 0,25 - 0,35 kg
Pallehøyde 1,9 m
Antall pakker i første rad på en pall 36 pakker. F.eks. (VE)
Antall lag per pall 9 lag (lag)
Glutenfritt produkt 1

Allergener
Glutenholdige korn Nei
Lupin og produkter derav Nei
Nøtter Kan
Selleri og produkter derav inneholde. Kan
Skalldyr inneholde og produkter derav Nei
Soya og produkter derav kan
Sesamfrø og produkter derav inneholde. kan
Melk og produkter derav (inkludert laktose) inneholde. kan
Bløtdyr og produkter derav inneholde nei
Egg og produkter derav Kan
Svoveldioksid og sulfitter inneholde Nei
Fisk og produkter derav Nei
Sennep og produkter derav Ja

Lagring
Lagringsmetode: oppbevares nedkjølt

Næringsinnhold
Grunnenhet g/100 g
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 21 g
Karbohydratinnhold i deklarert enhet (g) 0,7 g
Karbohydratinnhold (sukker) i deklarert enhet (g) 0,6 g
Saltinnhold (generelt) i deklarert enhet (g eller ml) 1,8 g brProteininnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 22 g
Porsjonsstørrelse 100 g
Energiverdi kcal (energi) per deklarert enhet 279 kcal/100g