Atlantiske sildfilleter à la Matjes krydret Lisner 220g

Produktparametere
Ingredienser 80 % Atlantisk sildfilet (Clupea harengus) * [Sild, salt, glukose, surhetsregulerende midler (sitronsyre, natriumcitrat], aroma (nellik, muskatnøtt), rapsolje, konserveringsmiddel (natriumbenzoat).
Fisketype Sild
Filetering uten hode, fileter
Leder uten skinn
Bearbeidingsmetode saltet, i olje
Kornflak
Opprinnelsesland/produsert i Polen
Nettovekt 220 g
Emballasjedimensjoner (BxHxT) 130 x 205 x 220 mm
Skjæregrad uten skinn
Bruttoenhetsvekt 0,27 kg
Antall lag per pall 5 lag (lag)
KN-kode 1604 12 91
Antall forbrukeremballasjer 1 stk
Fangeområde (FAO) Underområde: Nordsjøen (Underområde IV), Avdeling: Norskehavet, Avdeling: Skagerrak og Kattegat, Avdeling: Islandsk farvann
Antall første-nivå-pakker per pallag 34 DU
Lagringstemperatur min. - maks. 2 - 7 °C
Fangstredskapskategori Pelagiske skjærebrettnett
Bruttovekt 3,24 kg
Produksjonsmetode Fanget til sjøs
Antall pakker i første rad per pall 170 stk. F.eks. (DU)
Nettovekt per stk (etter avrenning) 220 g
Vitenskapelig latinsk navn Clupea harengus
Volum 220 g
Pallehøyde 1,17 m

Allergener
Sesamfrø og derivater Nei
Svoveldioksid og sulfitter Nei brSkalldyr og produkter derav Nei
Fisk og produkter derav Ja
Soyabønner og produkter derav Nei
Glutenholdige korn Nei
Bløtdyr og produkter derav Nei
Selleri og produkter derav Nei
Nøtter Nei
Egg og produkter derav Nei
Lupin og produkter derav Nei
Sennepsfrø og produkter derav Nei
Melk og produkter derav (inkludert laktose) Nei

Oppbevaring
Oppbevaring i kjøleskap

Næringsinnhold
Saltinnhold (generelt) per deklarert enhet (g eller ml) 6, 4 g
Fettinnhold (mettede fettsyrer) per deklarert enhet (g) 1,6 g
Grunnenhet g/100 g
Karbohydratinnhold (sukker) per deklarert enhet (g) 0 g brEnergiverdi kcal (energi) per deklarert enhet 154 kcal/100g
Porsjonsstørrelse 100 g
Fettinnhold (generelt) per deklarert enhet (g) 10 g