Egyptisk kaldpresset svartkommenolje ØKO 100 ml - BIOOIL

BESKRIVELSE

Oljen er laget av nøye utvalgte, kaldpressede svartkummenfrø av høyeste kvalitet fra kontrollert økologisk dyrking. Dette gjør at svartkummenoljen beholder sine egenskaper. Den intense, krydrede smaken gir rettene en enestående karakter. Oljen egner seg godt som krydder til sauser, kjøtt, salater og kalde retter. Svartkummenolje skylder sine egenskaper hovedsakelig til tilstedeværelsen av umettede fettsyrer: linolsyre (Omega-6), oljesyre (Omega-9) og alfa-linolensyre (Omega-3). I tillegg er oljen (tradisjonelt kjent som "Faraoenes gull") også rik på fettløselige vitaminer E og betakaroten. Den kjennetegnes ved tilstedeværelsen av verdifulle plantesteroler som bidrar til å redusere nivået av uønskede komponenter i blodet. Svartkummenolje brukes hovedsakelig i matlaging, men du kan også bruke den kosmetisk. Innholdet av mange mikro- og makroelementer samt antioksidanter er ansvarlig for oljens positive effekt på huden – spesielt ved akneutsatt hud og tørr hodebunn. Dens lindrende egenskaper bekreftes særlig av tymokinon (en komponent i essensielle oljer) som finnes i svartkummen.

INGREDIENSER

Svartkumminolje *kaldpresset (*ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking)

Næringsinnhold per 100 g

Energiverdi - 3700 kJ / 900 kcal
Fett - 100 g;
hvorav mettede fettsyrer - 16 g
enumettede fettsyrer - 24 g
flerumettede fettsyrer - 60 g
Karbohydrater - 0 g
hvorav sukker - 0 g
Protein - 0 g
Salt - 0 g

BRUK

Brukes kald som tilsetning til salater, sauser, desserter. Gravide bør ikke bruke det. Kan også brukes til hud- og hårpleie.

ANBEFALT LAGRING h3

Oppbevares mørkt og kjølig.