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CAMBAG BIANCO ORGANICO ESSICCATO (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTI gelso bianco essiccato * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I frutti di gelso bianco essiccati biologici sono uno snack estremamente interessante e nutriente. Il gelso è anche un eccellente ingrediente per insalate, composte, confetture, marmellate, vini e liquori. VALORE...- €104.76 EUR
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RISO BIOLOGICO INTEGRALE NERO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Riso nero integrale* 100% (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso nero integrale bio ha un aroma eccezionalmente nocciolato, che lo rende armonioso con molti piatti esotici. Si abbina perfettamente a selvaggina, pollame, pesce e frutti di mare. Conferisce ai piatti un...- €241.73 EUR
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FIOR DI ORZO BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Fiocchi d'orzo * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi d'orzo biologici sono prodotti da chicchi d'orzo macinati. I fiocchi d'orzo sono un'ottima proposta per una colazione quotidiana. Sono migliori con l'aggiunta di yogurt, bevanda di cereali e frutta. PREPARAZIONE...- €76.52 EUR
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FARINA INTEGRALE DI FARRO TIPO 2000 BIO (POLEN) (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI Farina integrale di farro tipo 2000 * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di farro biologica tipo 2000 è una farina integrale, cioè proviene dall'intero chicco di farro. Contiene glutine, che viene facilmente assorbito dal corpo. La farina integrale di...- €79.73 EUR
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BIO ROHKUSKUS (MATERIA PRIMA) (20 kg)
INGREDIENTI Couscous integrale * (contiene glutine) 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Il couscous integrale biologico è prodotto con semola integrale. Consigliato come contorno per piatti principali, verdure stufate, sformati e insalate. PREPARAZIONE Il couscous dovrebbe essere cotto in un rapporto di 1...- €111.21 EUR
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NOCI DI CONIGLIO ORGANICHE (MATERIA PRIMA) (22,68 kg)
INGREDIENTI anacardi * 100% ( * ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Gli anacardi biologici hanno un sapore delicato, leggermente dolce. Sono uno snack nutriente e un'interessante aggiunta a verdure stufate o al forno, torte, dessert e insalate. VALORI NUTRIZIONALI PER 100g Valore energetico - 2397...- €578.61 EUR
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NOCI DI NOCCIOLA BIO (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTI Nocciole * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le nocciole biologiche sono un frutto molto nutriente della nocciola. Sono l'ingrediente base del mix per studenti. Grossolanamente macinate o in farina, si trovano in torte, paste e altri dolci. Hanno un...- €581.49 EUR
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ZUCCHERO DI CANNA DEMERARA BIO BRAUNER (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI zucchero di canna integrale * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Zucchero di canna biologico, non raffinato. Perfetto per la cottura, i dessert e per dolcificare bevande calde. VALORE NUTRIZIONALE PER 100g Valore energetico - 1700 kJ / 400 kcal Grassi...- €101.22 EUR
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DATTERI BIOGETROCKNETE SENZA SEMI (MATERIA PRIMA) (5 kg)
INGREDIENTI datteri denocciolati essiccati * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Datteri biologici senza nocciolo possono essere consumati come snack dolce autonomo o come complemento alla pappa d'avena mattutina, dessert, torte, marmellate e vari piatti. I datteri sono un eccellente sostituto delle caramelle...- €49.34 EUR
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LENTICCHIE ROSSE BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Lenticchie rosse * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le lenticchie rosse biologiche sono lenticchie marroni senza buccia. La rimozione della buccia rende le lenticchie rosse più facilmente assimilabili dall'organismo. Le lenticchie rosse tendono a scuocere, quindi sono ideali per zuppe,...- €113.25 EUR
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DINKEL (CEREALE) BIO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI Farro * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il farro è una varietà antica di grano. I chicchi di farro maturano in un guscio spesso che li protegge dalle impurità. Il farro può essere macinato in farina integrale di farro,...- €72.17 EUR
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DATTERI SENZA SEMI QUARTI ESSICCATI BIO (MATERIE PRIME) (5 kg)
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Polvere di cacao con contenuto ridotto di grassi BIO (materia prima) (25 kg)
Attenzione! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità. Il prezzo è inteso per chilogrammo. INGREDIENTI A ridotto contenuto di grassi * Cacao 100% a ridotto contenuto di grassi (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Polvere di cacao...- €15.04 EUR
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Banane essiccate 06 x 06 cm BIO (materia prima) (10 kg)
Attenzione! Il minimo logistico è di 10 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità. Il prezzo indicato è il prezzo al chilogrammo. Informazione: Il numero alla fine del nome grezzo Material indica il numero della brigata Bio Planet responsabile per il confezionamento di questa...- €12.84 EUR
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Penne (semola) pasta BIO 5 kg - HORECA ALCE NERO
INGREDIENTI Semola di grano duro * (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1496 kJ / 353 kcal Grassi - 1,20 g di cui acidi grassi saturi - 0,30 g Carboidrati - 72 g di cui zuccheri...- €25.79 EUR
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Pasta di semola integrale, BIO 5 kg - HORECA ALCE NERO
INGREDIENTI Semola integrale di grano duro * (* da agricoltura biologica controllata). Centro ; " VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1506 kJ / 355 kcal Grassi - 1,4 g di cui acidi grassi saturi - 0,30 g Carboidrati – 71 g...- €30.31 EUR
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Pasta (semola integrale) penne BIO 5 kg - HORECA ALCE NERO
Pasta di semola integrale biologica. Ha un sapore deciso, leggermente nocciolato, si abbina bene a molti piatti di verdure e carne ed è perfetta con salse cremose. I prodotti integrali sono ricchi di fibre, che migliorano la digestione e creano un senso di sazietà,...- €30.46 EUR
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Lino marrone (semi di lino) BIO 5 kg - HORECA
DESCRIZIONE I semi di lino biologici marroni sono ampiamente utilizzati sia in cucina che in cosmetica. I semi di lino sono meglio assunti dopo la macinatura, tuttavia consigliamo di macinarli poco prima del consumo. INGREDIENTI lino marrone (semi di lino) * 100 % (*...- €21.74 EUR
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Semi di girasole BIO pelati 5 kg - HORECA
INGREDIENTI semi di girasole sgusciati * 100% (* ingrediente biologico certificato). DESCRIZIONE I semi di girasole biologici sono perfetti come snack autonomo o come aggiunta a insalate, dessert, zuppe e prodotti da forno. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 2458 kJ /...- €20.35 EUR
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Aceto Balsamico di Modena BIO 5000 ml - HORECA ALCE NERO
INGREDIENTI Aceto di vino *, mosto d'uva concentrato * (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Aceto Balsamico di Modena da uve biologiche, stagionato in botti di legno tradizionali. È un eccellente complemento per la cucina mediterranea, inclusi carne, insalate, marinature e salse. 6% di...- €65.44 EUR
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