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TUBI DI FRUTTA SENZA BIOGELATINA (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTI Zucchero di canna non raffinato*, sciroppo di mais*, amido di mais*, acidificanti: acido citrico, acido malico e acido lattico, concentrati di frutta* 1,68 % (ciliegia* 0,56 %, ananas* 0,56 %, mele* 0,28 %, arancia* 0,28 %), regolatori di acidità: citrati di calcio e...- €251.96 EUR
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GELEE DI FRUTTA SENZA GELATINA BIO (MATERIA PRIMA) (15 kg)
INGREDIENTI zucchero di canna non raffinato*, sciroppo di mais*, concentrati di succo di frutta* 3,27% (limone* 1,08%, lampone* 0,87%, mela* 0,84%, ribes nero* 0,47%), gelificante: agar*, acidificante: acido citrico, estratti vegetali coloranti e aromatici (zucca*, mele*, alghe, zafferano, sambuco*) (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE...- €377.94 EUR
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Orsetti gommosi (ORSI) SENZA GELATINA BIO (MATERIA PRIMA) (15 kg)
INGREDIENTI Sciroppo di mais*, zucchero di canna non raffinato*, addensante: pectina, concentrati di frutta 3,7% (mela* 0,9%, arancia* 0,77%, limone* 0,52%, ribes nero* 0,51%, lampone* 0,5%, ananas* 0,5%), acidificante: acido citrico, regolatore di acidità: citrati di calcio, estratti vegetali coloranti e aromatizzanti (da alghe,...- €377.94 EUR
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MANDORLE BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
AVVISO la confezione può contenere tracce di mandorle amare. INGREDIENTI Mandorle * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le mandorle biologiche sono un prodotto eccellente, che può essere consumato in qualsiasi forma. Lo consigliamo come spuntino autonomo a scuola o sul posto di...- €518.02 EUR
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BIO LENTICCHIE NERE BELUGA (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Lenticchie Beluga nere * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le lenticchie Beluga nere da agricoltura biologica sono una delle varietà di lenticchie più interessanti. Il nome Beluga si riferisce al caviale, a cui le lenticchie nere somigliano molto. Beluga...- €215.37 EUR
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Chia bianca - Semi di salvia spagnola BIO (Materia prima) (25 kg)
Attenzione! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità. Il prezzo è al chilogrammo. COMPONENTI semi di chia bianca - Salvia spagnola (Salvia hispanica) * 100% (*ingrediente da agricoltura biologica certificata). DESCRIZIONE Il chia bianco biologico, noto anche come...- €47.19 EUR
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BIO Polvere di datteri (materia prima) (10 kg)
INGREDIENTI Polvere di datteri * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE I datteri biologici in polvere si distinguono per un sapore leggermente dolce con una nota di toffee. Conferiscono dolcezza a ogni piatto, rendendoli un complemento ideale per prodotti da forno, dessert, yogurt,...- €123.11 EUR
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Datteri senza semi, cubetti essiccati (8x10 mm) BIO (materia prima) (4 kg)
Nota! Il minimo logistico è di 4 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità. Il prezzo è per chilogrammo. Info: Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero della brigata responsabile per il confezionamento di questa materia prima presso Bio...- €48.54 EUR
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POLVERE DI CACAO CRUDO, GRASSO, BIO (CRUDO) (12 kg)
INGREDIENTI polvere di cacao crudo senza grassi * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Polvere di cacao biologica, ottenuta da fave di cacao di altissima qualità. Prima della macinazione, le fave di cacao sono state congelate a fondo (macinazione criogenica), preservando così la...- €55.28 EUR
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Riso integrale BIO a chicco lungo 5 kg - HORECA
INGREDIENTI Riso integrale a chicco lungo marrone * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Il riso integrale biologico a chicco lungo conserva tutti i preziosi nutrienti nella crusca ed è quindi più prezioso del cereale sbucciato. Consigliamo il riso integrale come...- €20.12 EUR
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ZUCCHERO DI CANNA GREZZO BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
- €92.66 EUR
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4 FIOCCHI DI CEREALI (farro, avena, orzo, segale) BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Fiocchi d'orzo*, fiocchi di farro*, fiocchi d'avena*, fiocchi di segale* (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La composizione pronta di cereali biologici è un'offerta perfetta per una colazione quotidiana. La consigliamo come aggiunta a yogurt, bevande di muesli e frutta. PREPARAZIONE Cuocere i...- €109.16 EUR
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BIO POLLO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Ceci * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il chicco di ceci biologico è perfetto per tutti i tipi di creme spalmabili con olio d'oliva e erbe fresche, nonché per zuppe, stufati, salse e insalate. PREPARAZIONE I ceci, precedentemente ammollati...- €154.08 EUR
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BACCA DI GOJI ESSICCATA BIOLOGICA (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTI Bacche di Goji essiccate * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le bacche di Goji biologiche sono uno degli alimenti più nutrienti al mondo. Possono essere consumati sia crudi, sia come aggiunta a porridge mattutino, composte, torte, dessert e con acqua calda...- €447.38 EUR
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BIO SEMI DI ZUCCA VERDE SCURO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI semi di zucca verde scuro * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata ) DESCRIZIONE I semi di zucca biologici sono uno snack delizioso per tutti. Sono perfetti per l'uso quotidiano in cucina. Possono essere aggiunti a insalate, zuppe o dessert. VALORI NUTRIZIONALI...- €298.42 EUR
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FARINA DI AMARANTO BIO (MATERIA PRIMA) (20 kg)
INGREDIENTI Farina di amaranto * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di amaranto biologica è prodotta dai semi di amaranto. Conferisce ai prodotti da forno un leggero sapore di nocciola. Si miscela molto bene con altre farine. Consigliata per torte, biscotti,...- €151.41 EUR
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BACCHE ESSICCATE ORGANICHE PER COLLEZIONE (MATERIA PRIMA) (20 kg)
INGREDIENTI bacche di Inca essiccate * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le bacche di Inca biologiche sono frutti esotici, chiamati anche bacche d'oro. Si distinguono per un sapore chiaro, unico, dolce-amaro. Le consigliamo come uno spuntino delizioso e nutriente da gustare da...- €531.33 EUR
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NOCI PECAN BIO (MATERIA PRIMA) (13,61 kg)
COMPONENTI noci pecan * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Le noci pecan biologiche appartengono alla specie di noci più pregiata. Simili alle noci comuni, hanno un retrogusto e un aroma burrosi, senza amarezza. Conferiscono ai prodotti da forno un sapore speziato. Possono essere...- €343.42 EUR
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ZUCCHERO DI COCCO BIO (PALMA) (MATERIA PRIMA) (20 kg)
INGREDIENTI Zucchero di cocco (palma) * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Zucchero di cocco biologico, non raffinato, ricavato dalle gemme fiorali della palma da cocco. Senza aroma di cocco, si distingue per una leggera nota di caramello. Può essere utilizzato per la...- €193.75 EUR
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FIocchi di quinoa biologici (materia prima) (15 kg)
INGREDIENTI Fiocchi di quinoa * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi di quinoa biologici sono prodotti da chicchi di quinoa macinati. Li consigliamo come aggiunta a zuppe, come ingrediente per pâté e cotolette. Si abbinano perfettamente con latte, yogurt e frutta,...- €209.46 EUR
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