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TAGLIE D'ORZO, GOMMA BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Orzo Orzo * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE L'orzo biologico viene prodotto da chicchi di orzo decorticati e lucidati. È un eccellente complemento per piatti di carne e vegetariani. Lo consigliamo anche per zuppe, sformati, involtini di cavolo ripieni o...- €66.29 EUR
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GIRASOLE BIO SGUSCIATO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI semi di girasole sgusciati * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Semi di girasole biologici perfetti come snack autonomo e come arricchimento di sapore per dolci, dessert, muesli e insalate. Sono deliziosi se tostati in padella. VALORE NUTRIZIONALE PER 100g Valore energetico...- €104.04 EUR
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BIO-KUGELMEHL (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Miglio * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Farina di miglio biologica, ottenuta da chicchi di miglio decorticati. Consigliata per biscotti in combinazione con farina di riso, anche per pancake e torte in combinazione con farina di grano saraceno. Ideale anche per...- €73.07 EUR
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FARINA DI ROSA DI MARE TIPO 2000 BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Farina integrale di segale tipo 2000 * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di segale biologica tipo 2000 è una farina integrale, cioè ottenuta dall'intero chicco di segale. Consigliata per la preparazione di pane di segale scuro (consistenza molto...- €60.78 EUR
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BIO-GERSTENGRÖSSEN (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Orzo perlato * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Orzo perlato biologico ottenuto da orzo sbucciato. Perfetto come aggiunta a zuppe, ad esempio nella famosa zuppa di orzo polacca, e come ingrediente per secondi piatti in combinazione con verdure brasate e...- €66.29 EUR
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Aceto di mele filtrato BIO 10 L - HORECA DO IT
INGREDIENTI Aceto di mele * (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Agitare bene prima dell'uso. Acidità: 5% VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 69 kJ / 16 kcal Grassi: 0,1 g di cui acidi grassi saturi: 0,1 g Carboidrati: 0,2 g di cui...- €70.98 EUR
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HIMALAAN SALE ROSA MACINATO FINE (CRUDO) (25 kg)
INGREDIENTI Sale rosa dell'Himalaya macinato fine 100%, non raffinato, senza agenti antiagglomeranti DESCRIZIONE Il sale dell'Himalaya proviene dalle montagne più alte del mondo, dove milioni di anni fa si trovavano oceani salati. È il sale più puro presente sulla Terra. Il sale dell'Himalaya è...- €47.07 EUR
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Sciroppo di agave BIO 18,5 L - Tanica
Lo sciroppo di agave biologico è un'ottima alternativa allo zucchero. L'agave è una pianta di cactus che cresce tra il Centro America e la parte settentrionale del Sud America. Lo sciroppo di agave ha un basso indice glicemico e un sapore paragonabile a un...- €226.47 EUR
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Zucchero di canna in sacchetti equosolidali BIO 1000 x 4 g - HORECA (OXFAM)
INGREDIENTI Zucchero di canna grezzo * (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Zucchero di canna grezzo dal Paraguay in singole bustine da 4 g. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 1700 kJ / 400 kcal Grassi: 0 g di cui acidi grassi saturi:...- €50.27 EUR
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BIO LENTICCHIE MARRONI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI lenticchie marroni * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le lenticchie marroni biologiche sono un ingrediente eccellente per stufati e un'aggiunta a zuppe, insalate, piatti di verdure, stufati e purè. Sono spesso utilizzate nella preparazione di torte vegetariane e pane....- €121.44 EUR
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RISO BIANCO BIOLOGICO IN GRANI LUNGHI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Riso bianco a chicco lungo * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso biologico bianco a chicco lungo si distingue per un aroma e un profumo specifici, grazie ai quali si abbina armoniosamente a molti piatti. È nutriente e...- €95.34 EUR
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ZUCCHERO DI CANNA BIO MIT CRANBERRY ESSICCATA (MATERIE PRIME) (11,34 kg)
INGREDIENTI mirtilli rossi essiccati* (60 %), zucchero di canna* (40 %), olio di girasole* (0,1 %) (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Mirtilli rossi biologici dolcificati con zucchero di canna sono uno snack eccellente e nutriente da consumare da soli. Lo consigliamo anche come aggiunta...- €186.10 EUR
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CHIA - SEMI DI SALVIA SPAGNOLA BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Chia - Semi di salvia spagnola (Salvia hispanica) * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La chia biologica, nota anche come salvia spagnola, è una pianta erbacea che fiorisce in estate, molto apprezzata per i suoi semi, che rappresentano un interessante...- €177.49 EUR
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UVETTA BIO SULTANA (MATERIA PRIMA) (12,5 kg)
INGREDIENTI Uvetta sultanina*, olio di girasole* (0,5%) (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le uvetta sultanina biologica sono perfette come snack autonomo e come aggiunta a prodotti da forno, dessert e insalate. VALORE NUTRIZIONALE PER 100g Valore energetico - 1393 kJ / 328...- €126.69 EUR
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RISO INTEGRALE BIO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI riso integrale a chicco lungo * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso naturale biologico a chicco lungo conserva tutti i preziosi nutrienti nella crusca ed è quindi più prezioso del chicco sbucciato. Consigliamo il riso naturale come contorno per...- €88.04 EUR
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SESAMO BIO SGUSCIATO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI sesamo bianco sbucciato * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il sesamo bianco biologico tostato può essere un delizioso complemento per insalate, pane e vari piatti. Può essere utilizzato per la PREPARAZIONE di Tahina a casa - pasta di sesamo,...- €196.43 EUR
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Formaggio BIO-Gouda (ca. 4 kg) - ALTE Molkerei
INGREDIENTI Latte pastorizzato *, caglio, sale, batteri lattici (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 1476 kJ / 356 kcal; Grassi: 29 g di cui acidi grassi saturi: 18 g Carboidrati: 1 g di cui zuccheri: 0,2 g...- €51.45 EUR
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Fiocchi d'avena BIO 3 kg - HORECA
INGREDIENTI Fiocchi d'avena * 100% (*ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE I fiocchi d'avena biologici sono prodotti da avena macinata. I fiocchi d'avena sono un'ottima scelta per una colazione quotidiana. Sono deliziosi con l'aggiunta di yogurt, bevande vegetali e frutta. PREPARAZIONE Cuocere i fiocchi...- €11.22 EUR
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SALUTI BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Miglio * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Miglio biologico da miglio decorticato. Perfetto per la colazione con frutta secca. In versione asciutta può essere servito con verdure al vapore e erbe fresche. PREPARAZIONE Cuocere il miglio precedentemente sciacquato in acqua...- €76.91 EUR
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NOCI ITALIANE BIO (MATERIE PRIME) (10 kg)
INGREDIENTI Noci * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le noci biologiche hanno un sapore interessante dolceamaro. Le consigliamo come contorno per insalate (preferibilmente leggermente tostate) o come snack separato. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 2833 kJ /...- €206.34 EUR
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