Az Oolong-tea (kiejtve Wulong) kék vagy kékeszöld tea néven is ismert. Félfermentált tea Kínából. A tea íze az oxidációs foktól függ. Az Oolong-tej tejjel van aromatizálva, ezért krémes, tejes illata van, a tea zamata selymes, az íze édes. Kiváló bevezetés az Oolong-teák kalandjába. ÖSSZETEVŐK...

Oregánó - nemcsak a konyhában használják A szárított oregánó nemcsak az olasz konyha kiváló kiegészítője. Ez a fűszer remekül működik élesztős tésztával, valamint számos zöldséggel kombinálva. Elsősorban: érdemes hozzáadni házi készítésű hüvelyes növényekből, cukkíniból vagy padlizsánból készült krémekhez; Másodszor: az oregánó tökéletesen kiegészíti a...

Az oregano a rukkola nevű kis növény közönséges neve. A Lyme családba tartozik. Vadon nő Észak-Amerikában, Ázsiában és Európában, köztük Lengyelországban is. Néha vad majoránnak is nevezik. Az oregano olajat szárított vagy friss gyógynövényekből nyerik, amelyeket a növény virágzási idején gyűjtenek. Folyékony vagy kapszula...

Nincs többé keresgélés a fűszerek után a szekrényekben vagy fiókokban. A fűszer organiser rendet tesz a konyhai fűszerei között. A rekeszeknek köszönhetően rendezhetjük a fűszereket és gyógynövényeket, így könnyen megtaláljuk, amire éppen szükségünk van. Méretek: - Hossz 30,3 cm - Felső szélesség 13,4 cm...

A fehér tea a teák igazi gyöngye. Fiatal rügyekből és levelekből áll, amelyeket a teabokrok csúcsairól szednek a kora tavasszal. A következő lépésben a terményt megszárítják, miközben a levelek fehér vagy akár ezüst színűvé válnak. A Pai Mu Tan tea egy intenzív, enyhén édes...

A füstölt zöldségpaprikát különösen használják : magyar gulyáshoz húsokhoz és halakhoz grillételekhez zöldségekhez kásához és rizshez krumpligratinhoz és pizzához túróhoz és krémekhez A gyakorlatban ennek a fűszernek a felhasználása sokkal szélesebb körű. Hozzáadható levesekhez és szószokhoz. Nemcsak az étel ízét és aromáját befolyásolja, hanem...

A brazil dió magas zsírtartalma miatt enyhe ízű és érdekes textúrájú. Napi két dió elegendő a szervezet napi szelénszükségletének kielégítéséhez. Mindennapi nassolnivaló lehet. Összetevők: diófélék brazil "Átlagos referenciafelvétel "Felnőtt (8.400 kJ / 2.000 kcal)".

A brazil dió (más néven brazil dió) a Bertolice magja. Ez a magas fa az Amazonas esőerdőben nő. A magokat egy kókuszdió héj védi. A közepében egy fészek található, félhold alakú héjakkal teli. Több mint egy tucat brazil dió található benne. Az ízük édes...

Kiváló megoldás a konyhapultok tisztán tartásához. A merőkanál és kanál tartó kiváló minőségű szilikongyártmány, amely magas hőmérsékletnek is ellenáll. Nem vesz fel szagokat és használat közben nem szív fel folyadékokat. A készülék hasznos ételkészítés közben. Köszönhetően bárhol elhelyezhetjük a konyhai eszközöket, így mindig kéznél...

A készlet - spatula és kefe - hőálló szilikongyártmány. A kiegészítő végén esztétikus akril markolat található, amelyen van egy horogba akasztható lyuk. A kiváló minőségű szilikon nem karcolja az edényeket. Ez egy modern gasztronómiai megoldás. Könnyen elhelyezhető kiegészítő – felakasztható egy horogra. A spatula...

Hogyan jelentkezzek? Mikor adjam a levesbe? Sokan kérdezik, mire használható a szegfűbors? Általában babérlevél kíséri, de a fahéjjal is jól passzol. , szegfűszeg, fokhagyma és szerecsendió. Leggyakrabban különféle húsokhoz, pörköltekhez, pácokhoz és szószokhoz adják. Kolbászok, felvágottak, savanyított uborka és káposzta fűszerezésére is használják. Likőrök...

A fenyőmagok egészséges zsírsavak, fehérjék és értékes rostok forrásai. Fél pohár fenyőmag fedezheti a szervezetünk napi magnéziumigényének felét. Kálium kincsei is - ez az elem rendkívül fontos szerepet játszik, és hiánya izomremegésben, székrekedésben, rendellenes vérnyomásban nyilvánulhat meg. Emellett antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek lassítják az öregedési...

Az olasz konyha állandó vendége az asztalodon? A kiváló pizzafűszerkeverék gyorsabb módja annak, hogy egy dél-európai ételt készíts és ízlelj meg. Az eredeti íznek, és főleg a értékes HOZZÁVALÓK tartalmának köszönhetően használhatjuk a pizzafűszerkeveréket a konyhánkban Először is: érdemes hozzáadni sült zöldséges fasírtokhoz és...

A „Relaxációs Pillanat” tea alapvető összetevője a vörös puerh tealevél. Ez a fajta a kínai Yunnan tartományból származik. Kiemelkedő ízvilág jellemzi, enyhe keserű árnyalattal. Jellegzetes aromáját a gyártási folyamat során végbemenő természetes folyamatoknak köszönheti, amelyet a kínaiak „érlelésnek” neveznek. A puerh erős ízének kiegyensúlyozására...

A száraz cistuszt (étrend-kiegészítőként) főzet formájában kell fogyasztani a következőképpen: Öntsön 10 g cistuszt egy csészébe (kb. 3 evőkanál). Öntsön rá 400 ml vizet és forralja fel. Hagyja állni 2-5 percig. Naponta akár 3-4 alkalommal ihat belőle 100 ml-t citrommal és mézzel. Ne haladja...

A szárított szuhar (étrend-kiegészítőként) főzetként fogyasztható a következő módon: Öntsön 10 g szuhart egy csészébe (kb. 3 evőkanál). Öntsön rá 400 ml vizet és forralja fel. Hagyja állni 2-5 percig. Naponta akár 3-4 alkalommal ihat 100 ml-t citrommal és mézzel. Ne haladja meg a...

Mazsola - mi ez a gyümölcs? Ezek nem mások, mint szárított szőlőszemek. A gyümölcsökből elpárolgó víz miatt keletkeznek, ami miatt kisebbek lesznek, és a héjuk ráncos. A hagyományos szárítási módszer az, hogy a szőlőt kiterítik a napon. A folyamat 2-4 hétig tart. Manapság gyakran...

Hogyan együk a mazsolát? A szárított szőlő nyersen is fogyasztható, mint falatköz. Népszerű kiegészítője a süteményeknek (sajttorta, élesztős sütemény, mézeskalács) és desszerteknek. Alkoholban (pl. rum) áztatva egyedi ízt kapnak. Kiválóan harmonizálnak a csokoládéval, tökéletesen passzolnak más szárított gyümölcsökhöz (mandulához és dióféléhez). Gyakran adják a...

A finomított kókuszolaj népszerűséget nyert és továbbra is nagy érdeklődés övezi mind az orientális konyha szerelmesei, mind azok körében, akik különösen fontosnak tartják alakjuk egészséges megjelenését. A kókuszpálma gyümölcséből nyerik, és nemcsak rendkívüli íze és finom aromája miatt kiemelkedő, hanem a közepes láncú zsírsavak...

A finomított kókuszolaj népszerűséget szerzett, és továbbra is nagy érdeklődés övezi a keleti konyha szerelmesei és azok körében, akik különösen fontosnak tartják egészséges megjelenésüket. A kókuszpálma gyümölcséből nyerik, és nemcsak rendkívüli íze és finom aromája miatt kiemelkedő, hanem közepes láncú zsírsavak tartalma miatt is,...