Quinoa blanc (Quinoa) sans gluten BIO 4 kg - HORECA

INGRÉDIENTS
quinoa blanc (quinoa) * 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION
Quinoa blanc biologique, également connu sous le nom de quinoa. Il remplace avec succès les gruaux ou les pâtes traditionnels. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme ajout aux légumes, sauces, produits de boulangerie et desserts.

PRÉPARATION
Il est recommandé de verser de l'eau chaude à travers un tamis fin, puis de cuire dans un rapport de 1:2 (1 portion de quinoa pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Assaisonnez de sel en fin de cuisson.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique - 1532 kJ / 363 kcal
Matières grasses - 5,9 g, dont acides gras saturés - 0,5 g
Glucides - 62 g, dont sucres - 1,6 g
Protéines - 12 g
Sel - 0 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec
Nom et adresse du fabricant : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO