Shiitake (champignons séchés) BIO 50 g - BIO PLANET

INGRÉDIENTS

Shiitake (champignons séchés) * 100% (*ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION

Les champignons shiitake biologiques, également appelés vers durs japonais, sont cultivés sur des troncs d'arbres morts à feuilles caduques. Ils deviennent de plus en plus populaires en raison de leurs précieuses propriétés nutritionnelles. Ils sont particulièrement appréciés dans la cuisine orientale. Nous recommandons de soumettre les champignons shiitake à un court traitement thermique (environ 5 minutes), sinon ils deviendront durs. Selon l'utilisation (par exemple pour les sauces), il vaut la peine de les faire tremper pendant environ 30 minutes. avant utilisation.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique - 1259 kJ / 302 kcal

Matières grasses - 6,0 g

dont acides gras saturés - 0,8 g

Glucides - 25 g

dont sucre - 3,7 g

Protéines - 20 g

Sel - 0,03 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES

Le produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Conserver dans un endroit frais et sec.