Tartare de boeuf Biernacki 200g

Fabriqué à partir de bovins nés/élevés en Pologne. Bœuf haché en traitement PAD (topside-topside-PAD, neck-cover-PAD, tail-PAD, épaule, cou, aile, bottomside-PAD), désossé, éléments sans veines, tendons, etc. Teneur visuelle en matière grasse de la matière première pour les taux de production 95VL.

Paramètres du produit
Grade Viande Bœuf
Type d'article Cuisse
Classe I
Cuir sans peau
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids net de l'unité 200 g
Poids brut de l'unité 0,2 kg
br> Température de stockage min. - max. inférieure à 2 °C
Pays d'élevage Pologne
Pays d'abattage Pologne
Pays de découpe Pologne
Code NC 0201 30 00
Ingrédients couverture supérieure, couverture du cou, queue avec haut, épaule, cou, ailes, haut

Allergènes< /em > Non
Noix Non brPoisson et sous-produits Non
Céleri et sous-produits Non
Coquillages et sous-produits Non
Soja et sous-produits Non
Céréales contenant du gluten Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Moutarde et produits dérivés Non
Œufs et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Mosculums et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés produits dérivés (y compris lactose) Non
Graines de sésame et produits apparentés Non