Bâtonnets de hareng aux tomates séchées à l'huile Fisherking 200g

Rouleaux de hareng aux tomates séchées à l'huile 200g

Paramètres du produit
Ingrédients Filets de hareng marinés (60%) [Filets de hareng de l'Atlantique (Clupea harengus, pêché en mer, zone de pêche : Atlantique Nord-Est (fao 27), Sous-zone de capture : mer de Norvège (iia)*, Skagerrak et Kattegat (iiia)*, mer du Nord (iv)*. Capturé avec des chaluts (w)*, des élingues et des filets maillants (s)*.* voir mention à côté de le numéro de lot), eau, vinaigre de brandy, sel, sucre], huile de colza (25%), oignon mariné (oignon, eau, correcteur d'acidité : acide acétique ; sel), épices, tomates séchées (0,7%), concentré de paprika, conservateurs : benzoate de sodium, sorbate de potassium.
Type de poisson : hareng
Filetage
Peau avec peau
Type de transformation Mariné
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Date de péremption / Durée de conservation 35 mois
Poids net de l'unité 200 g
Poids brut de l'unité 0,22 kg
Poids net par pièce (après égouttage) 150 g
Température de stockage min - max 2 - 7°C
Nom scientifique en latin Clupea harengus
Code NC 1604 12 99
Catégorie de Pêche engins Chaluts pélagiques, senne coulissante (filets)
Taux de pelage Peau
Méthode de production Capturé en mer
Zone (FAO ) Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-bassin versant : mer de Norvège (iia)*, Skagerrak et Kattegat (iiia) *, mer du Nord (iv)

Allergènes
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Oui
Céréales contenant du gluten Oui
Le soja et Produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Non
Poissons et produits dérivés Oui
Céleri et produits dérivés Oui
Moutarde et produits dérivés Oui
Coquillages et produits dérivés Non
Noix Non brOeufs et produits connexes Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Lupins et produits connexes Non
Graines de sésame et produits connexes Non

Stockage
Refroidissement du stockage

Valeur nutritionnelle
Portion 100 g
Teneur en glucides (sucre) dans l'unité déclarée (g ou ml) 2 g brUnité de base g/ 100 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 1419 kcal/100g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) en unité déclarée (g ou ml) 3,3 g brTeneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 2,3 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 10 g
Teneur en sel (général) dans l'unité déclarée (g ou ml) ) 1,9 g
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 344 kJ/100g
Teneur en matières grasses (générales) en unité déclarée (g ou ml) 33 g