Mélange à pain sans gluten aux canneberges BIO 450 g - POPCROP

INGRÉDIENTS
Flocons d'avoine sans gluten*, farine d'avoine sans gluten *, graines de lin*, flocons de teff*, graines de sauge chia* (Salvia hispanica), graines de tournesol*, canneberges séchées* 5% (canneberges séchées*, concentré de jus de cidre de pomme*, huile de tournesol*), plantain lancéolé*, graines de courge*, sel de l'Himalaya (* issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION
Pain végétalien source de protéines et riche en fibres, fer, magnésium, phosphore et zinc.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1647 kJ / 395 kcal
Matières grasses : 17 g
dont acides gras saturés : 2,2 g
Glucides : 37 g
dont sucre : 5,5 g
Protéines : 13 g
Sel : 1,0 g
Fer : 4,8 mg (34 %) * *
Magnésium : 192 mg (51%) **
Phosphore : 447 mg (64%) **
Zinc : 3,5 mg (35 %) **
Calcium : 179 mg (22 %) **
Potassium : 461 mg (23 %) **
[** Apport journalier de référence en vitamines et minéraux (pour un adulte) ]
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 190 degrés
2. Tapisser le moule (moule à gâteau 10 x 20 cm) de papier sulfurisé
3. Préparez un grand bol et versez-y le mélange
4. Ajouter 450 ml d'eau hautement gazeuse et bien mélanger
5. Versez immédiatement la pâte mélangée dans le moule préparé
6. Mettez au four et laissez cuire pendant 1h30
7. Après la cuisson, retirez le pain du moule, enveloppez-le dans un torchon en coton et laissez-le refroidir complètement
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Fabricant - Nom et adresse : ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA