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Castello Black est un fromage bleu
à base de lait de vache additionné de lait de brebis. La combinaison parfaite de deux types de lait
donne un goût et un arôme incomparables,
et le fromage affine tout au long de sa « vie » tout en conservant
l'équilibre parfait des goûts.
Il a une saveur unique et crémeuse consistance et délicatesse.
Parfait pour accompagner
des fruits, du pain italien et du
vin blanc doux.
Paramètres du produit fort
Type de lait de vache
Type de fromage Mois
Naturel goût
Ingrédients Lait pasteurisé 90%, lait de brebis pasteurisé 7%, sel, cultures bactériennes d'acide lactique, enzyme : présure microbiologique, cultures de moisissures
Teneur en matière grasse entière (fromage présure) (teneur en matière grasse 45 %)
Pays d'origine/Fabriqué au Danemark
Contenu net 150 g
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 12,5 x 6,2 x 23,5 cm
Poids brut 166 g
Poids brut 166 g
Nombre d'emballages grand public 2652 pièces
Hauteur de la palette 1,2 m
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 12,5 x 6,2 x 23,5 cm
Nombre d'emballages de consommation 2652 pièces
Code CN 0406 40 90
Nombre d'emballages de consommation 2652 pièces
Nombre d'emballages de consommation 2652 pièces
Poids unitaire brut 0,17 kg
Nombre de colis dans la première rangée sur un Couche de palettes 26 colis. Par exemple. (PU)
Nombre de colis dans la première rangée sur une palette 442 pkg Par exemple. (DU)
Nombre de couches sur une palette 17 couches (couche)
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 12,5 x 6,2 x 23,5 cm
Poids brut 166 g
Température de stockage min - max 2 - 8° C
Pays d'origine de l'ingrédient principal Danemark
Allergènes
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Oui
Graines de sésame et produits dérivés Non< br >Noix Non
Poissons et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Produits Non
Soja et Produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Moutarde et produits dérivés Non
Œufs et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non mollusques et produits dérivés Non< /span>
Stockage
Méthode de stockage Stocker dans le réfrigérateur
Valeur nutritionnelle
Contenu Protéines (général). ) en unité déclarée (g ou ml) 17 g
Portion 100 g
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 1386 kJ/100g
Unité de base g/100 g brTeneur en glucides par unité déclarée ( g ou ml) 0,5
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,5
Teneur en matières grasses (généralement) par unité déclarée (g ou ml) 29 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 19 g
Teneur en sel (généralement) par unité déclarée (g ou ml) 2 g< br>Valeur énergétique kcal (énergie) dans une unité déclarée (g ou ml) 335 kcal/100g
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