Cacao brut concassé BIO 250g BIO PLANET

Les fèves de cacao peuvent être consommées crues. Le cacao cru a un goût plutôt piquant et amer qui peut ne pas plaire à tout le monde. L’avantage des fèves de cacao crues est qu’elles peuvent être facilement incorporées dans de nombreuses recettes différentes, aussi bien sucrées que salées.

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Utilisation des fèves de cacao crues :

• ajoutez des fèves de cacao concassées ainsi que d’autres fruits secs au porridge du matin ; /li
  
• Ajoutez du cacao cru au yaourt nature ;


• ajoutez plutôt un morceau de chocolat aux recettes de céréales ;


• ajoutez-le à votre smoothie préféré, vous pouvez l'émietter tôt ; / gauche
  
• Utilisation en pâtisserie ; parfait pour la pâtisserie; en sans gluten et paléo, smoothie bowls, truffes ; /li
  
• Mélanger du cacao concassé avec du beurre de cacahuète maison ; li
  
• Ajoutez des morceaux de cacao moulu au dessert ; Chocolat, glaces, smoothies, muesli sans gluten, chocolat chaud et pudding ; / gauche
  
• Mélangez-les avec des noix et des fruits secs pour une collation pleine d’énergie, ou utilisez une barre énergétique pour faire une barre énergétique ; / gauche
  
• Ajoutez des fèves de cacao concassées ou moulues aux boissons au café telles que le latte macchiato et le cappuccino ; / gauche
  
• enrichir les sauces épicées et les marinades avec le goût expressif du cacao cru ; / gauche
  
• Ajoutez des fèves de cacao concassées à la viande, par exemple. steak ou chili con carne. / gauche
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  STOCKAGE RECOMMANDÉ

  
  

  Conserver au sec dans un endroit frais.

  
  

  COMPOSITION : fèves de cacao crues concassées* 100% (*ingrédient certifié biologique).

  
  
  
  

  VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

  
  

  Valeur énergétique - 2416 kJ / 586 kcal

  
  

  Matières grasses - 52 g

  
  

  dont acides gras saturés - 30 g

  
  

  Glucides - 6,0 g

  
  

  dont sucre - 1,5 g

  
  

  Fibres - 23 g

  
  

  Protéines - 13 g

  
  

  Sel - 0,2 g

  
  

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