Soja BIO 1 kg - BIO PLANET

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Soja b * 100% (*issu de l'agriculture biologique contrôlée)

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Le soja biologique est l’un des produits asiatiques les plus populaires. C'est un excellent accompagnement pour les ragoûts, les soupes, les plats de légumes, de viande et de salade. Haché, il est parfait pour les pâtisseries, les pâtes et les escalopes. Le soja est riche en protéines et constitue la base d’un régime végétarien et végétalien.

PRÉPARATION

Faire tremper les graines de soja pendant au moins 8 heures, cuire dans de l'eau légèrement salée dans un rapport de 1:2,5 (1 portion de graines de soja pour 2,5 portions d'eau) pendant environ 60 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique - 1783 kJ / 427 kcal

Matières grasses - 20 g,

dont acides gras saturés - 2,9 g

Glucides - 21 g,

dont sucre - 7,3 g

Protéines - 36 g

Sel - 0 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES

Le produit peut contenir un allergène : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame.

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Conserver dans un endroit sec et frais.