Set d'ensilage BIO (polonais) (env. 150g)

- contient : ail, aneth, feuille et racine de raifort
- les produits marinés sont une excellente source de vitamine C
- Le séchage est le moyen le plus ancien de prolonger la durée de conservation des aliments

L'ail, l'aneth, la feuille et la racine de raifort sont inclus.
Le marinage ou le séchage est l’une des plus anciennes méthodes permettant de prolonger la durée de conservation des aliments ou de les protéger de la corruption. Elle consiste à soumettre des aliments destinés à la consommation - concombres, choux - ou à l'alimentation animale - ensilage - à un processus de fermentation réalisé par des bactéries lactiques.
Les produits marinés sont d'excellents en-cas et une source extrêmement riche en vitamine C. De plus, ces légumes fermentés au goût acide ont un effet positif sur le système digestif. Leur consommation régulière prévient de nombreuses maladies et, en raison de leur teneur en calories inférieure à celle de leurs homologues frais, ils sont recommandés aux personnes suivant un régime amaigrissant.
Le marinage des légumes n’est pas difficile, mais cela demande de la précision. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des bocaux, les produits que vous souhaitez mariner et notre kit de marinage. Bonne chance!

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO