Crêpes BIO à la farine de coco 210g MIXTE SANTÉ

Ajout : 3 œufs, 200 ml de lait ou de boisson végétale, 1 cuillère à soupe d'huile.

PRÉPARATION :

1 . Mettez les œufs dans un bol et mélangez avec le lait et l'huile.

2. Versez le contenu du sachet et mélangez le Roacute ; à fond avec la cuisine.

3. Attendez 5 minutes - cela rendra les crêpes plus moelleuses.

4. Préchauffez la poêle, mais pas trop – les crêpes à la farine de noix de coco n’aiment pas la chaleur excessive.

5. Versez la pâte dans une poêle sèche ou légèrement graissée (1 cuillère à soupe = 1 crêpe).

6. Faites frire pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis retournez de l'intérieur vers l'extérieur.

7. L’autre côté ne prend qu’environ 1 minute.

A conserver de préférence dans un endroit frais et sec.

Farine de noix de coco* (21%), farine de riz complet*, amidon de tapioca*, sucre de coco*, farine de sarrasin*, lin moulu*, levure chimique sans gluten* (amidon de maïs*, agents levants (tartrate de potassium, carbonate de sodium))

* INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g (après PRÉPARATION ) :

Valeur énergétique : 818 kJ / 195 kcal

Matières grasses : 6,6 g

dont acides gras saturés : 2,5 g

Glucides : 25 g

dont sucre : 83 g

Fibres : 2,9 g

Protéines : 7,7 g

Sel : 0,32 g