Haricots mungo BIO 5 kg - HORECA

INGRÉDIENTS
Haricot mungo biologique 100%.

DESCRIPTION
Le haricot mungo biologique est l’un des types de haricots les plus précieux. Il est extrêmement nutritif et a bon goût avec des légumes et du gruau, ainsi que lorsqu'il est ajouté aux soupes ou aux salades.

PRÉPARATION
Les haricots qui ont été trempés et rincés pendant quelques heures doivent être bouillis dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 45 minutes. Ajoutez du sel aux haricots uniquement en fin de cuisson.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique 1367 kJ / 324 kcal
Matières grasses 1,2 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 46 g
dont sucre 6,6 g
Fibres 16 g
Protéines 24 g
Sel 0,04 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO