Pectine de pomme pour confiture 150 g - BATOM

DESCRIPTION

Pectine extraite de la pulpe de pomme. En milieu acide, la pectine possède des propriétés gélifiantes et contribue à l'épaississement du liquide. La pectine est un merveilleux gélifiant pour les confitures, marmelades et gelées de fruits faites maison, les jus de fruits et les garnitures utilisées dans les desserts sucrés. Il peut également être utilisé dans les boissons lactées, les boissons aux fruits et les ketchups.

INGRÉDIENTS
100% pectine amidée

PRÉPARATION
Ajoutez du sucre aux fruits cuits avec de la pectine lorsque les fruits sont complètement mous. 30 g de pectine pour 2 kg de fruits et 1 kg de sucre.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : gluten, fruits à coque, soja, céleri et sésame.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.