Kanelitankit - 50g VIVIO

ANWENDUNG?

Kaneli on mauste, joka rikastuttaa monen makean jälkiruoan makua. Perinteisen omenakakkujen ja piparkakkujen lisäksi sitä voidaan käyttää myös kuivien ruokien maustamiseen. Täydellinen kalalle ja liharuokien sekä keittojen kanssa. Se sopii täydellisesti maitoon ja hunajaan, joten kannattaa maustaa teetä tai kahvia ripauksella kanelia. Kanelitankoilla on myös koristeellinen funktio.

Käyttö keittiössä:

• Kanelia käytetään riisiruokien, paahdettujen omenoiden ja viinin maustamiseen
• Pieniä määriä kanelia käytetään kalan, lihan, pataruokien ja lampaanlihan sekä kompottien, jälkiruokien ja kakkujen maustamiseen.
• Kanelia käytetään kompottien, hedelmämehujen ja glögin maustamiseen.
• Kanelia käytetään usein intialaisessa ja kiinalaisessa keittiössä

Täydellinen lihalle ja mausteisille ruoille. Se on erinomainen lisä makeille ruoille, kuten omenakakuille, mousseille tai kermeille.

Ei kai kukaan käyttäisi kanelia ilman että se olisi päärynäkompotoissa, suklaajälkiruoissa tai kakuissa. Se sopii myös täydellisesti lisäksi juureksille leivottuun leipään ja paahtoleipään.