Vehnäjauho italialaiseen pizzaan tyyppi 00 25 kg

Jauho, jossa on vahvaa, joustavaa gluteenia, ihanteellinen pitkää käymistä vaativiin leivonnaisiin, kuten klassiseen napolilaispizzaan. Tuottaa erittäin pehmeän ja aromikkaan kuoren optimaalisella kosteudella. Taikina on ilmava ja kevyt. Laadukas proteiini ja gluteeni tuottavat tasaisen taikinan, jolla on pitkä käymisaika. Ei lisäaineita ja täysin luonnollinen.

Tuotteen parametrit
Vehnälaji
Nettopaino 25 kg
Ainesosat Vehnäjauho tyyppi 00 .
Alkuperämaa/Valmistusmaa Italia
Varastointilämpötila min. - max. 20 - 24 °C
Markkinointiyksikön osoite Yrityksen nimi: Kitchens of the World SA Katu ja talonnumero: Gdańska 34 Postinumero ja kaupunki : 05-152 Czosnów PL
Tuotteen glykeeminen indeksi (GI) korkea GI (70)
Bruttoyksikköpaino 25 kg
Pakettien määrä ensimmäisellä rivillä lavalla 40 kpl. Esim. (DU)
Lyhyt markkinointikuvaus Ammattilaisille tarkoitettu jauho. Ilman lisäaineita ja täysin luonnollinen.
Pääainesosan alkuperämaa Italia

Allergeenit
Ohra ja ohraperäiset tuotteet Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Saksanpähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiinit ja lupiinituotteet Ei
Ruis ja ruisperäiset tuotteet Ei
Pistaasit ja pistaasiperäiset tuotteet Ei
Cashewpähkinät ja cashewpähkinäperäiset tuotteet Ei
Vehnä ja vehnäperäiset tuotteet Kyllä
Maapähkinät (maapähkinät) ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Mantelit ja mantelituotteet Ei
Paranötit ja paranöttituotteet Ei
Kaura ja kauraperäiset tuotteet Ei
Kala ja kalatuotteet Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Selleri ja sellerituotteet Ei
Maapähkinät, pinjansiemenet ja pinjansiemenperäiset pähkinät Ei
Seesaminsiemenet ja seesaminsiemenperäiset tuotteet Ei
Nilviäiset ja nilviäistuotteet Ei
Pähkinät Ei
Macadamia-pähkinät ja macadamia-pähkinäperäiset tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Saattaa sisältää
Kanamunat ja munatuotteet Ei
Hasselpähkinät ja hasselpähkinäperäiset tuotteet Ei
Sinappinsiemenet ja sinappinsiemenperäiset tuotteet Ei
Soijatuotteet ja soijatuotteet Saattaa sisältää

Säilytys
Valmistusohjeet Ihanteellinen leivonnaisiin, pastaan, pizzataikinaan, gnocchiin ja leipään. Leivontaindeksi 280-300.
Pakkaus suojatussa ilmassa Ei
Tuotteen käsittely Leivontaan
Säilytysmenetelmä: Kuiva ja viileä paikka

brRavintoarvot
Perusyksikkö g/100 g
Annoskoko 100 g
Suolapitoisuus (yleensä) ilmoitetun yksikön mukaan (g tai ml) 0,01 g /

Lisätietoja sisällöstä
Erityistiedot aineesta Makeutusaineet Ei
Syömätön kuori Ei
Lisätiedot
Onko kauppayksikkö kuluttajapakkaus? Kyllä