Valkoinen tee pai mu tan BIO 100 g - ECOBLIK

AINEOSAT
PAI MU TAN tee * 100 % ( * luomuviljelystä)

KUVAUS
Pai Mu Tan on yksi klassisimmista ja parhaista valkoisista teeistä. Se on kotoisin Fujianista, Kiinan kaakkoisesta maakunnasta. Pai Mu Tan on sekoitus Da-Bai-pensaan nuoria lehtiä ja nuppuja sekä Shui Xian Bai -teetä. Sadonkorjuu tapahtuu kevään alussa - maalis-huhtikuussa, ja tämä tehtävä vaatii suurta huolellisuutta - varo vahingoittamasta herkkiä teepensaan oksia. Nimi Pai Mu Tan tai Valkoinen pion tulee seoksen nuppujen ja lehtien samankaltaisuudesta tämän suositun kukkasen kanssa.

VALMISTUSOHJE
Pai Mu Tan on hyvä vaihtoehto ihmisille, jotka ovat vasta tutustumassa teen maailmaan - sen valmistus on helppoa, eikä se vaadi niin tiukkoja ohjeita kuin jotkut muut teelaadut. Valkoinen peony antaa mahdollisuuden kokeilla sekä veden lämpötilaa että liotusaikaa. Tärkeintä on vain välttää lehtien ja nuppujen kastamista kiehuvaan veteen, vaan käyttää 70-90 °C lämmintä vettä. 200 ml kupillista varten suositellaan 1-2 teelusikallista Pai Mu Tan -lehtiä. Liotusaika voidaan säätää henkilökohtaisten mieltymysten mukaan: 1-7 minuuttia - riippuen siitä, kuinka vahva teen halutaan olevan. Suodata sitten lehdet ja nuppujen pois ja nauti täydellinen kuppi teetä.

SÄILYTYSSUOSITUS
Säilytä kuivassa paikassa.