Weiße Dampfwurst Morliny 600g

PINTAKATSELMUS: 28-30 mm halkaisijaltaan oleva makkara, valmistettu luonnollisesta sian suolesta, noin 15 cm pitkä. Läpinäkyvä kuori, mausteet näkyvissä kuoren alla. Sileä pinta.
KOONSISTENSSI: Melko tiukka, 3 mm paksut viipaleet eivät saa hajota.
LEIKKAUKSEN ULKONÄKÖ: Lihan väri poikkileikkauksessa vaaleanpunainen tummanpunaiseen, rasva valkoinen vaaleanpunaisella sävyllä, sideaine vaaleanpunainen. Ainekset tasaisesti jakautuneet. Mausteet näkyvissä poikkileikkauksessa.
MAKU JA TUOKSU: Tyypillinen suolattuun ja höyrytettyyn sianmakkaralle. Käytettyjen mausteiden (meirami, valkosipuli) maku ja tuoksu ovat selvästi havaittavissa.

Tuoteparametrit /strong /
Makkaran tyyppi
Lihan tyyppi Sianliha
Pakattu tyyppi
Valmistusmenetelmä savustettu
Säilyvyysluokka ei säilyvää
Jauheisuusaste keskikarkea jauheliha korkea tehokkuus
Ainekset: Sianliha (63 %), vesi, sianrasva, perunatärkkelys, gluteeniton vehnäkuitu, suola, soijaproteiinikonsentraatti, glukoosi, stabilointiaine: E451, sakeuttamisaine: E407a, E415, E417, happamuudensäätöaine: E508, antioksidantit : E316, E315, mausteet, hiivauute, aromit, makuaine: E621, mausteuutteet, kollageeni-sianproteiini, väriaine: E120, säilöntäaine: E250. Tuote sian suolessa. Tuote voi sisältää: selleriä, sinappia.
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Säilytyslämpötila min. - max. 2 - 6 °C
Yksikön nettomaara 600 g
Yksikön brutto paino 0,61 kg
KN-koodi 1601 00 99

Allergeenit
Kala ja kalatuotteet Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Selleri ja sellerituotteet voi sisältää
Soija ja soijatuotteet Kyllä
Pähkinät Ei
Sinappi ja sinappituotteet voi sisältää
Kanamuna ja kanamunatuotteet Ei
Äyriäiset ja äyriäistuotteet Ei
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Nilviäiset ja nilviäistuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei
Lupiinit ja lupiinituotteet Ei
Seesaminsiemenet ja seesamintuotteet Ei

Säilytys
Suojakaasupakkaus Kyllä
Säilytysmenetelmä: Säilytä jääkaapissa
Tuote sulatettu Ei

Ravintoarvot
Energia-arvo kcal annoskoossa (Energia) 273 kcal
Energia-arvo ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 1129 kJ/100g
Energia-arvo kJ annoskoossa (Energia) 1129 kJ
Annoskoko 100 g
Proteiinipitoisuus (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 11 g
Suolapitoisuus (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 2 g
Rasvapitoisuus (tyydyttyneet rasvahapot) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 9,6 g
Rasvapitoisuus (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 24 g
Rasvapitoisuus annoskoossa (tyydyttyneet rasvahapot) 9,6 g
Rasvapitoisuus annoskoossa (yleinen) 24 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokerit) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 0,8 g
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 3,2 g
Energia-arvo kcal (Energia) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 273 kcal/100g
Suolapitoisuus annoskoossa (yleinen) 2 g
Perusyksikkö g/100 g
Hiilihydraattipitoisuus annoskoossa (sokerit) 0,8g
Hiilihydraatit annoskoossa 3,2g brProteiini annoskoossa (yleinen) 11 g

Lisää ainesosatietoja
Sisältää säilöntäaineita Kyllä
Sisältää väriaineita Kyllä
Syyömätön kuori Kyllä
Sisältää antioksidantteja Kyllä
Sisältää makua vahvistavia aineita Kyllä